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手料理
  • 2016/06/29
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桃のコンポートでぷるんぷるんの桃ゼリー♪

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先日、一箱分の桃をコンポートにしたので、毎日美味しく桃三昧♪
その桃も残りが桃2個分ぐらいになってきたので、桃ゼリーにしました(^^)

煮込んだお汁が600ccほどあったので、ゼリーもたっぷり‼︎
ふやかしたゼラチンをお汁に入れてよくかき混ぜたら、桃の2/3ぐらいをを適当にカットしてお汁の中へ。
そしてそのまま冷蔵庫へ。

大きいタッパーのまま作ったので、固まったらスプーンですくって器に(*^^*)
別容器で固めていたゼリーをクラッシユさせてもりつける時に上に乗せて、その上に残しておいた桃を乗せて食べました♡

ぷるんぷるんゼリーでした♪