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手料理
- 2015/04/01
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ぶり大根とひじき煮
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ぶり大根はぶりのあらも入れ、1日かけて火をつけては冷まして…5回ほど繰り返し…
美味しいぶり大根が出来ました😋
美味しい過ぎてまたすぐ作りたい！！
昨日、金槌と漬物石で打ち豆作りをしました。疲れてしまい、打ち豆に出来なかった豆はひじき煮へ。
青豆を使いました。