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手料理
  • 2013/06/24
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おうちで韓国料理♡

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今日は長女が休みで家にいてリクエストがあったので韓国料理を♪
*ゆか夫さんのチヂミ
*n*さんの梅しお葱ソースの冷や奴
*トッポギ
*マッコリ

チヂミはゆか夫さんのチヂミを知ってからはいつもこの作り方です♪
n*さんの梅しお葱ソースは冷や奴でも美味しく頂きました♪
冷蔵庫に常備しよ〜(*≧艸≦)

トッポギはクックパッドのレシピです♡
*MEMO*
(2人分)
・トッポギ 100g
・さつまあげ 小2枚
○コチュジャン 大1
○砂糖 大1
○しょうゆ 大1
○ニンニク 小1
○水 120cc

①トッポギは水でぬらして1づつ放しておく
②フライパンに○の調味料を全部入れてよくかき混ぜて トッポギと5mm位の幅に切ったさつまあげを入れて火にかける
③10〜15分蓋をして煮込んで出来上がり〜

材料も少なく簡単に美味しく出来るので タレを買わなくても大丈夫ですよ♡ #世界の料理
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