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手料理
- 2015/03/29
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《light it up blue》
レシピ
作り方
- 1
- 紫キャベツを茹でた紫色の汁に、ゆで玉子を浸けました。翌朝には青いゆで玉子が出来ているはず…。茹でた紫キャベツは、ゆで玉子とマヨネーズ、まぜてマジックを混ぜたドレッシングをかけて、美味しくいただきました(^^)
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4月２日に世界自閉症啓発デー&発達障害啓発週間のイベントが行われるそうです。
少しでも、多くの人に知っていただきたいと思い、投稿します。
『みんなちがって、みんないい。』
個性豊かな人たちにとっても、生きやすい世界になりますように。
そういえば、娘が夏休みの自由研究で紫キャベツを使って、青い焼きそば作ってたのを思い出しました(^w^)
ジャーに紫のゆで汁をとゆで玉子を入れて、光にかざしてみたらキレイだっのでバックに電球当てて撮ってみました(^^) #たまご