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手料理
- 2013/06/22
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自家製なめたけ( º﹃º )♡
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2等分か3等分に切ったら
醤油大さじ3
みりん大さじ3
酢少々
塩ひとつまみ
を一緒にぐつぐつ煮るだけ！
中火〜弱火でコトコト水分が少し残るくらいまで♪
醤油のかわりに、めんつゆバージョンも美味しいよ♪
味や濃さは好みなので、好きな濃さに調節！
ひとつまみの砂糖や本だしを加えても。
⬆のレシピは我が家のだいたいの分量です☆
明日、私のおばあちゃんに会いにいくから昨日の黒糖きな粉クッキーと共にお土産！
おばあちゃんに教えてもらった一品です！
今97才！施設にいるからお料理できないから、私が作ったョ！ #簡単・スピード #父の日に贈りたい感謝の一品ネタ #おやさい