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手料理
- 2015/02/02
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豚肉と野菜のバルサミコ炒め
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【料理ポイント】
今日は、久しぶりにバルサミコ酢を使って炒め物を作りました。
栄養たっぷりの高野豆腐はかぶと一緒に煮て、ほうれん草は人参と一緒にごま和えにしました。
お昼は、料理教室で幼児用のお弁当作りに参加。息子は自分の分だけでは足りず、大人用のおにぎりを3個ももらって食べてしまいました(^-^;)
なので、おやつは食べず、夜はご飯少なめ、おかずたっぷりで調整しました(>_< )
本当にすごい食欲です(´`:) #お肉