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手料理
- 2014/05/28
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炙りサーモンひつまぶし風
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【料理ポイント】
丼物第3弾。今日は、冷凍の炙りサーモンをひつまぶし風にしてみました。のりと大葉、山椒を少しふっています。
じゃがいもは、明太子とマヨネーズ、塩胡椒であえて、サラダは、豆苗をスモークサーモンで巻いて、ドレッシングをかけました。
茶碗蒸しには、冷蔵庫にあった、ほうれん草、しめじ、枝豆、じゃこを入れました。今回もレンジを低温に設定してチン！で完成です(*^ー^)
#ごはん・丼ぶり