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手料理
- 2014/05/21
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炭火手羽焼き
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【料理ポイント】
今日は、冷凍の手羽焼きがメイン。バジルサラダも冷凍のもの(^-^;)レンジでチンするだけで、出来ました。
キャベツはまたナムルにして、今回は枝豆も入れてみました。
大根は、葉と挽き肉、うずらの玉子と一緒にとろみをつけて煮ました。
新玉ねぎは、スープにしてみました。バターで飴色になるまで炒めて、酒、コンソメ、塩胡椒で味付け。最後に粉チーズとパセリを散らしました(*^-^*) #お肉