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手料理
- 2015/09/01
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9月スタート‼︎がっつり豚キムチで明日もがんばっ♪
レシピ
作り方
- 1
- この辺の分厚いやつでいってみよ〜か。多分、1枚200gお好きな大きさに切っておきます。
- 2
- フライパンに油を敷き玉ねぎ、人参、炒めて人参がしんなりしたら、キャベツ、小松菜投入。この辺で半分くらいの塩こしょうで下味をつけておく。冷蔵庫のあるもの入れちゃえ〜。わたしは野菜たっぷりいれたいので、小松菜も入れちゃいました。
- 3
- 全体に火が回ったら、お肉投入。わたしはお肉焼き過ぎて硬くしたくないのであとに投入します。
- 4
- お肉にだいたい火が通ったら、ここらでキムチを投入〜。塩こしょうして、焼肉のタレを好みで混ぜてガッと男らしく火を通して火を止める。
- 5
- 男前な豚キムチの出来上がり‼︎
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サッパリしたものもいいけれど、しっかり体力つけとかないと夏の疲れがどっときてしまうので、今日は肩ロースで豚キムチ。
いや。
なんのことはない、時短で肉も野菜も取り込んで作りたかっただけ(^^;;
豚キムチ。
ごはんも進むし一石二鳥！
(わたしは減らしてるけどね〜、いや減らさないとねf^_^;)
豚キムチ。
ダイエットの敵⁉︎
されど豚キムチ、あ〜豚キムチ。
そなたの名前はどうしてそんなに凛々しいのでしょうか……