秋も夏野菜満載！鶏油入りの塩醤油焼きうどん♪

こんにちは〜(^-^)/

昨夜、鶏肉むね肉ソテーでしたが！
鶏肉から出た鶏油を確保して娘たちの
お昼ごはんに塩醤油焼きそばをやりましたが…
おいらのお昼ごはんが無いので冷凍庫を
あさり！
冷凍庫うどんを発見(*^◯^*)

ならば、余りがちな夏野菜満載の鶏油入り
塩醤油焼きうどんをする事に！
鶏油で豚肉とキャベツを塩胡椒で炒めてから
ジャンボ甘長と甘い赤ピーマンと青とうがらし
を入れて！
焼きうどん麺と粉末かつおだし投入(￣▽￣)
お湯を少し入れて蒸し焼きにしてから♪

プランタの空芯菜と花壇のニラを投入して！

醤油を〜

ジャーーー！！！

むっちゃ旨しな塩醤油焼きうどんが
完成だZ〜(*^◯^*)

全て冷蔵庫のあり合わせと畑と庭の夏野菜ら
余りもんでチャチャっと男子ごはんをやり
ましたがテンションアゲアゲなお家ランチに
なりましたとさ(￣▽￣)

ご馳走さま〜(^-^)/

つづく

#夏に余りがちな食材や調味料を使ったお料理ネタ