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手料理
- 2016/06/10
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今日の晩ごはん(手羽元の源たれ煮…)
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おからの煮物
茹でワラビカラシ醤油和え
…でございまーーすヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
手羽元を焼き肉のたれ1対水4で圧力鍋でしゅーっと鳴ってから弱火で7分自然に冷ます！ですよ♪
煮汁はコラーゲンたっぷりなので、冷やして脂を取ってから野菜でも煮ましょうか｡。
今日はちょこっと桑の実を見に行ったらまだだったので、ミズ(ウワバミソウ)を採ってきたよ♪
明日食べましょう♪ #お肉