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下漬けして、元の姿から水分が抜けて３分の１になっています！
樽に並べてたっぷり塩をかけて重石をのせて保存します！
二年は楽勝に保存できます！
市販で1束200円ほど(￣ー☆
この日は40束ほど(^_-)☆
我が家では100束以上入っている樽を貯金箱と呼んでいます( ´艸｀)♪
#おやさい