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手料理
  • 2022/12/22
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朝ごはん 高野豆腐の含め煮

レシピ
材料・調味料 (高野豆腐5個)
だし汁
500cc
きび砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ3
ひとつまみ
グリーンピース
適量
にんじん
適量
しいたけ
5本
高野豆腐
5枚
作り方
1
いりこと昆布(分量外)をボトルにいれて水入れて一晩放置
出汁をとる
2
高野豆腐を水につけて戻す
3
高野豆腐と調味料、飾り切りした椎茸と人参いれて煮込む
4
グリーンピースは別に茹でる
5
盛り付けて完成
ポイント

家の砂糖はきび砂糖しか使っていません

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#こうや豆腐 #朝ごはん #きび砂糖
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