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手料理
  • 2024/09/18
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サラダチキンで簡単親子丼

参考にしたレシピ
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レシピで使ってる『松茸お吸い物の素』は調味料(アミノ酸等)がちゃっかり入ってるので、使わず。代わりに重ね煮とにぼしの粉末を入れました🤗
あれ入ってるとガツンとした強い旨みがないと物足りなくなって、自然で素朴な出汁の旨みが感じられなくなるのよね😓
私のこだわり😁

#親子丼
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