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材料・調味料
- ★エメンタール
- スライス4枚
- 業務用冷凍モルタデッラ切り落とし【ブランド名:モンテベッロ】
- スライス4枚
- トマト&スリーチーズ
- 大さじ4
- 卵
- 4個
- アスパラガス
- 6本
スイスを代表する大型のチーズ!
【穴のあいたチーズ】
クルミ大の穴があり、よくアニメなどで見られる「ねずみが好むチーズ」モデルになっているチーズです。穴ができる理由は、熟成している間に炭酸ガスが発生するためなのです。
【味】
味わいはマイルドでわずかな苦味と甘味が感じられます◎
【楽しみ方いろいろ】
加熱するとよく伸び、チーズフォンデュやオーブン料理におすすめです♪
★★チーズ購入者限定!レビューを書いて3,000円クーポンがもらえるチャンスキャンペーン実施中(~2014年6月30日まで)★★