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まいたけ

花びらを重ねたような美しい姿と豊かな香り、主張のある味が特徴。かつては収穫量が少なく“幻のキノコ”とも呼ばれていましたが、最近では量産ができるようになり、食卓でもおなじみのキノコとなりました。らでぃっしゅぼーやでは、栽培する培地には安全性の高いおがくずなどの素材をベースに防菌剤などの処理を行わないなど、安全性にこだわって栽培されたまいたけを厳選してお届けしています。

radishboya
らでぃっしゅぼーや
snapdish.co/radishboya
有機低農薬野菜や無添加食品などをお届けしている宅配サービス。独自の環境保全型生産基準「RADIX基準」による安心安全でおいしい食材とともに、お野菜から加工品にいたるまで、様々なストーリーや生産者の想いをお届けいたします。 一部の商品説明内にある 【いと愛づらし名菜百選】とは、 栽培が難しかったり、収量が不安定だったり、広域の流通に適さないことによって生産量が減ってきているが、古くからその地域に根付いている伝統野菜や、個性的で珍しい野菜につけられるジャンルです。 【チカラある野菜】とは、「風土」「品種」「技術」の3つが出会い、圧倒的なおいしさを誇るとびきりの農産物につけられるジャンルです。
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icon こちらもらでぃっしゅぼーやさんの「舞茸」🍄 立派な舞茸を人参🥕油揚げと一緒に お出汁とお醤油、お酒をほんの少しだけ入れて炊き込みご飯にしました‼️ 炊いている時から舞茸のいい香り〜🎶 この日の副菜も同じくらでぃっしゅぼーやさんの「小松菜」で 「小松菜と海苔のごま和え」にしたものです😊 あとは秋刀魚の塩焼き🐟でした〜 #晩ご飯 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #舞茸ご飯 #舞茸 #小松菜 #ごま和え #野菜料理 #焼き魚 #秋刀魚
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icon 左下から鱈のレンジ蒸し 酒と水で戻した昆布を敷き鱈とらでぃっしゅぼーやさまの舞茸、しめじ、えのきを乗せて昆布を戻して出汁が出た酒と水の汁をかけてレンチンした料理、らでぃっしゅぼーやさまのごぼうと葱を炒めた物を添えてます。 上はレーズンパンとらでぃっしゅぼーやさまのキャベツを使ったサラダ キャベツとホールコーンをマヨ、玉ねぎのすりおろし、ウスターソース、胡椒で和えてます。 右上がキノコのジョン 椎茸とらでぃっしゅぼーやさまの舞茸、長ネギに卵の衣を絡めて胡麻油でこんがり焼いて赤唐辛子を使った甘辛いタレをつけて食べました😋 右下はらでぃっしゅぼーやさまのピーマンをグリルで焼いてサラダチキンと一緒に鰹節とポン酢で和えました。 らでぃっしゅぼーやさまのお野菜大活躍😆 ごちそうさまでした😋
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icon クラシルさんのキムチ春雨スープレシピをアレンジ😊 素麺、キムチ、椎茸、鶏肉、玉子、舞茸♪ ボリュームたっぷりのヘルシー麺😊👌 #簡単料理 #美容/ダイエット #そうめん #中華料理
レシピ
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icon 毎日続く、らでぃっしゅぼーやおためしセット使い。今夜はまいたけ🍄 ベビーリーフも頂きました😋 受け取って箱を開けて、おぉ✨となり毎晩どれ使おうっかなぁ〜と料理がとても楽しいです🥰 #晩ご飯 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥
材料・調味料
牛肉
まいたけ&玉ねぎ
トマト
赤ワイン
コンソメ
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icon 舞茸の炊き込みご飯に @ogonnomura_yuzu 黄金の村様の #ゆずみそ を乗せて、焼きおにぎりに しました🍙🍙 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥#焼きおにぎり#舞茸の炊き込みご飯#舞茸ご飯#柚子味噌焼きおにぎり
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icon 雨が凄くて肌寒い☔️ そんな日は温かいスープが飲みたい😌 てな訳で、らでぃっしゅぼーやさんから頂いた、舞茸とほうれん草を使って温かいスープ🙌 椎茸もプラス🍄👌 #らでぃっしゅぼーや #美容/ダイエット #簡単料理  #中華スープ
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icon #お弁当 #焼く/炒め物 #ハンバーグ #桜エビ/干しエビ #卵焼き #煮物 #焼き魚 #揚げ物 #コーンスープ #お茶
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icon ✍️作り方 オリーブオイルで絡めて、アルミフォイルの上に並べて塩胡椒して、グリルで焼き、味ぽんで頂きました。 たまたま帰って来ていた娘も、一緒に食べましたよ♡ (人´3`*) らでぃっしゅぼーやさんのお野菜の中の、こどもピーマン!これは苦くないのね♡美味しい!生サラダや、マリネにしても美味しかった🥗 * #旬を楽しむ夏野菜 #舞茸 #こどもピーマン #ピーマン #SnapDish #スナップディッシュ#フーディーテーブル #クッキングラム #おうちごはんlover #ふたりごはん #らでぃっしゅぼーや *
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icon 但馬牛が割引だった日 中落ちカルビや希少部位のカイノミとか… 焼肉用を購入 たっぷりのにんにくと一緒に焼きました。 牛肉と舞茸の相性がめちゃくちゃ好きなんです! ビールがたまらなく美味しかったです。
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icon 寒くなったら出番の増える湯豆腐。 今日はいただいた立派な舞茸と 水菜も一緒にいただきました。 毎日野菜がしっかり取れて、本当に幸せ。 改めて、SD様、らでぃっしゅぼーや様、本当にありがとうございました!! ♪ぱれっと8種使用野菜♪ 舞茸 水菜
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icon たくさんの野菜と鶏団子を入れて一人鍋#豆乳鍋 #昼御飯#からだにいいこと #ダイエットメニュー #ヘルシー鍋