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カリフローレ

スティック状のカリフラワー。日本の気候に合わせて育てやすくなった日本生まれのイタリア野菜。カリフラワー業界の常識を打ち破り、軸の甘さとコリっとした食感を追求。軸は筋がなく柔らかでカリフラワー独自のクセはなく、食べやすいので幅広い料理に活用できる。透明感のある淡い緑と純白の花蕾はブーケのように見た目にも華やかです。

radishboya
らでぃっしゅぼーや
snapdish.co/radishboya
有機低農薬野菜や無添加食品などをお届けしている宅配サービス。独自の環境保全型生産基準「RADIX基準」による安心安全でおいしい食材とともに、お野菜から加工品にいたるまで、様々なストーリーや生産者の想いをお届けいたします。 一部の商品説明内にある 【いと愛づらし名菜百選】とは、 栽培が難しかったり、収量が不安定だったり、広域の流通に適さないことによって生産量が減ってきているが、古くからその地域に根付いている伝統野菜や、個性的で珍しい野菜につけられるジャンルです。 【チカラある野菜】とは、「風土」「品種」「技術」の3つが出会い、圧倒的なおいしさを誇るとびきりの農産物につけられるジャンルです。
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icon らでぃっしゅぼーやさんからの カリフラワー❤️ モコモコでかわいい💠 さっと茹で上げ、素材そのまま味わいました💓 新鮮でめっちゃ美味しい🤩 #らでぃっしゅぼーや #カリフラワー
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icon 香りの良いアロマレッドは角切りにして軽く下茹でしてレモン汁、酢、マヨネーズ、こしょうと和えました😋 ほぼ生に近い食感で香りも損なわずに頂けました💕 カリフローレもほんの一瞬茹でて塩をふりました。 コリコリ食感にほんのり甘くてとっても美味しい💕 塩&オリーブオイルでもマヨネーズでも👍 #らでぃっしゅぼーや#週替り人参#アロマレッド#カリフローレ#野菜で旬を楽しもう #おうちごはん#おうちごはんlover
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icon #お弁当 #揚げ物 #ハム/ソーセージ/ベーコン #焼く/炒め物 #焼き肉 #卵焼き #フルーツ #ジャム/ソース/クリーム #サンドイッチ #ジュース #お茶
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icon 玉ねぎ、にんじん、カリフローレ、焼き芋、ソーセージ😋 冬になると度々登場するなんでもグラタン😊 #グラタン#牛乳消費#野菜のおかず #冷蔵庫の整理 #らでぃっしゅぼーや