万能味ソースで和食

先日yucca@さんの肉巻きズッキーニを見てとても美味しそうだったので、自分の畑で収穫出来たら作りたいと思っていました 今朝ようやくズッキーニが収穫出来たので早速作ってみました！ ズッキーニを半分の長さに切って六つ割にしてピーラーで面取りしたものに豚バラの薄切り肉をぴっちり巻き付けました グリルでこんがり焼いて万能味ソースを刷毛で塗って焼き色が付くまでじっくりと焼きました 面取りしたズッキーニの切れ端をスレートプレートに敷いて盛り付けてみました 焼いてる時から肉の焼けるのと味噌の焦げるとてもいい香りがしていました とても瑞々しいズッキーニと豚バラの脂、味噌コクとソースの酸味が一体となって、これは美味い‼️ 和食の色を強めたかったので、味噌とソースを1:1にしてみました 西洋野菜のズッキーニも万能味ソースで和風な美味しさと見事にマッチしました 家族も大絶賛です yucca@さん美味しかったです♪ ありがとうございます😊 #ズッキーニ #野菜 #野菜料理 #肉巻き #豚バラ #豚肉料理 #マルコメ #ブルドックソース #万能味ソース

おはようございます☔ 皆さんのとこは　雨大丈夫かなぁ。。 昨日は　雨が酷くて　ひきこもる。 万能味ソース　お味噌、ソース　買ってたので 使って　一品。 〆切に投稿間に合わず。😅 今頃〰笑 ✣ズッキーニ、Johnsonソーセージ、舞茸 Ｐマン。万能味ソースで味付け。 万能味ソース気にいった。😄♡ 色々使えそうです。 ✣骨抜き　鰤の塩焼き。 おろしポン酢で。 ブルドッグ中濃ははじめて使ってみました。 美味しいですョ　but. 　やっぱり　名古屋の コーミソースの味が１番好きだな。 🤭❤️　名古屋人　うやらましい〜❣️ #晩ごはん #焼く/炒め物 #簡単料理 #ズッキーニ美味しい　#魚料理 #ブルドッグ中濃ソース　#糀美人　 #万能味ソース

皆様こんばんは🥰✨ 昨日の晩御飯です。 絶対好きな味だと思っていた からあげビールさんの辛子酢味噌和えを作らせて頂きました*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*💕 本当は1人で全部食べたかったけど皆んなで分ける事にしました(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎)੭᷅ʊʊ これは、おつまみにも合うし箸休め🥢にもなるし、凄く美味しい辛子酢味噌和えのお味です🤤 奥にあるのが万能味ソースに豆板醤を入れた炒め物です。豚ひき肉、しめじ、人参、ごぼう、レンコン入り。 ちょうど味噌が切れたのでマルコメさんの糀美人を買いました(2度目よ) この味は家族も美味しいと😋お気に入りの味です。 右側後ろはいつものひじき煮です。 からあげビールさん❤️こんばんは🥰 めちゃくちゃ合わせた辛子酢味噌が美味しかったです😋いくらでも食べれちゃいますね👍 お時間ある時に覗いて頂けたら嬉しいです。 ringoちゃん、まりおさん、めんちゃんさん、先に作られていたので食べ友宜しくお願いします❤️ 和食で楽しむ！万能味ソース #マルコメ # ブルドック #糀美人 #中濃ソース #豆板醤

万能味ソース＋少量の黒胡麻油＋微量の砂糖 　　　　　　　　　↑ ↑ 　　　　　　　胡麻油でも可　　無くても可 ＋炒り胡麻も潰して、よく混ぜる ○油をぬったアルミ箔の上に炊き立てごはんを握りおにぎりにしてのせる、 スプーンでソースをおにぎりの上面にのせて トースターで3〜5分焼く 胡麻油の香りもプラスされて 最強ソースに！なってる〜💕 これ美味しい〜！

万能味ソースを下味に使ってみました(*^^*) しょうが、ニンニク、お酒追加で、 食べる時に和からしをつけて食べます☝️ とんかつみたいで美味しかったですよ〜 (*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ #万能味ソース

普段はお醤油とみりんで味付けをしたご飯をにぎり、オーブントースターで焼く、 といったタイプの焼きおにぎりですが、 万能味ソースバージョンは 甘味噌をのせるスタイルにしました。 ご飯にごま油と刻んだ大葉を混ぜ丸くにぎり、 調味料（中濃ソース、味噌、砂糖、すりごま）をレンチンし作った甘味噌を上にのせてオーブントースターで軽く焼きました。 （900W3〜4分） さわやかな大葉と甘味噌がマッチして すごく美味しくいただけました☺️ また作ろう♪ #和食で楽しむ！万能味ソース #万能味ソースで和食 #おにぎり #焼きおにぎり

万能味ソースで下味を付けた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げました。 タルタルソースがまた美味しい😋 我が家のメンズはこういうガッツリおかず大好きです😆 あっという間に完売✨ #万能味ソースで和食 #和食で楽しむ！万能味ソース #鶏の竜田揚げ

万能味ソースが野菜の炒めものによく合うことが分かり、豚バラ肉にも合うのではないかと思ったので、野菜と豚バラ肉の炒めものを作りました。 　事前に万能味ソースと料理酒を合わせて豚バラ肉を和え、しばらく漬け込んだことにより、豚バラ肉全体にしっかり味がつきました。また、にんにくも入れたことによりさらに美味しくご飯もすすみました。 　#豚バラ肉の野菜炒め#万能味ソース#てづくり

大雨で今日はバタバタ💧💧💧 投稿がこんな時間になってしまいました🙏💦 こちら食べてみたかった 焼うどん♪♪♪ ブルドックソースさんのレシピを参考にさせていただき作りました。 レシピより野菜を多く入れすぎて 味が薄くなってしまったので レシピの調味料＋醤油小さじ1＋塩コショウ で味付けしました。 かつお節＋刻みのりをたっぷりかけていただきました〜！ 紅生姜のアクセントがまたいい！ 中濃ソースとお味噌なのに しっかり和な焼うどんです✨ またまた新たな発見でした！ #万能味ソースで和食 #和食で楽しむ！万能味ソース #焼きうどん

今日とても蒸し暑い１日でした😵💦 そんな時は時短料理に限ります 新じゃがは櫛形にカットしレンチン3分 海老はお酒を少し入れたお湯で下茹で ズッキーニはカットして米油で先に焼いておく あとは、フライパンで材料入れて炒めるだけ 最後にバターを入れ全体に混ぜたら完成！ お味噌と中濃ソースとバターのこくで🍺が進むおつまみです😊もちろん、ご飯🍚にも合いますよ❤️ 添えてる庭採れ大葉がまた万能味ソースと👍 #万能味ソース #海老#ズッキーニ#新じゃが #簡単料理 #おつまみ #晩ごはん#和食#時短

万能味ソースといったら やっぱりコレでしょ、な豚カツ🐖🐖🐖 シンプルな万能味ソースにすりごまを加えただけです✨ ピカイチな美味さです😆 ずっと 食べていたいです（笑） #万能味ソースで和食 #和食で楽しむ！万能味ソース #豚カツ

＊豚肉で大根を巻きサラダ油で焼いて万能味ソース、酒で味付け七味唐辛子をまぶして大葉をのせて

万能味中濃ソースが茄子の田楽に合うと思ったので、いただいた中濃ソースと糀味噌使って田楽の味噌にしました。甘味の味噌にしたいので、砂糖とみりんを加えてフライパンで熱しました。 　これまでの田楽味噌と一味違ったコクのある田楽味噌となり、焼き茄子を美味しくいただきました。 　#茄子の田楽#万能味ソース #手づくり

お茄子の美味しい季節ですね。 万能味ソースでガッツリ和食おかずが作れないかなぁ、 と考えてみました。 砂糖とみりんを足して甘い味付けです。 厚揚げにもお茄子にも万能味ソース染み染みで美味しいです😋 万能味ソースで味付けたよ、 と言わなければ家族にも気づかれません。 #万能味ソースで和食 #和食で楽しむ！万能味ソース #煮物

牛肉とごぼうの甘辛炒め煮を 万能味ソースバージョンで✨ 甘いおかず好きな我が家は 万能味ソースにみりんと砂糖を足して甘めの味付けにしました。 ご飯に合う🍚✨ 何杯でも食べられそうです😆 #和食で楽しむ！万能味ソース #万能味ソースで和食 #牛肉とごぼう #煮物