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ゆめみづほ2kg

ゆめみづほは、コシヒカリに匹敵する食味の良さが特徴です。この美味しさが長持ちするのでご家庭ではもちろん、業務用としておにぎりやお弁当としても活躍しています。炊きたての光沢が美しく、しっかりとした粒が輝きをより引き立てます。風味はさっぱりしていて、ほどよい粘りと歯ごたえが好まれるお米といわれています。

yumemiduho
石川のお米 ゆめみづほ
snapdish.co/yumemiduho
石川県の早生品種の代表格です。瑞穂(みづほ)の国の夢のあるブランドとして名づけられました。程よい粘りと美味しさが自慢のお米です。
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icon こんにちは🌥️ 栗🌰頂いたのでまずは焼き栗🌰 栗ごはん🌰も作りました🎵 まなまなちゃんが栗ごはん🌰作られていたので食べ友🔔しま~す😊 #焼き栗#栗ごはん#豚汁#石川ゆめみずほ
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icon こんばんは🌝 先日 石川県のお米当選した日曜日の朝食です🌾 ふっくらとした粘りはないのが私の好きなお米😘 石川県のゆめみづほ🌾 私はずっと和歌山のお米食べてますが石川県のゆめみづほもとっても美味しいお米です。 JAグループ石川様 Snapdish様ありがとうございました #石川ゆめみづほ #朝ごはん
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icon こんにちは🌥️ 今日のお弁当🍱は石川のゆめみづほでチャーハンにしました🎵 本当に一粒一粒がしっかりしているからチャーハンにしてもべちゃってならない👌 美味しく頂きました~✴️ #海老チャーハン#石川のお米 #ゆめみづほ #bento
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icon モニター当選ありがとうございます😊 お米が昨日とどきました さっそく炊いてみました いい香り😚 ひとつぶひとつぶがしっかりしていて さっぱりした甘さのお米です 歯応えもあり粘りもほどよくいい感じ 和食に合いそう  カレーもよさそう さっぱりしてるから洋食もよさそう 中華料理も引き立ててくれそう 結果なんでも合いそう お米を選ぶ基準は、価格もありますが 炊きたてがおいしいのはもちろんですか 【冷めてもおいしいこと】 お弁当生活なので時間がたつと味が 落ちてしまっては困るのです というわけで おにぎりもつくってみました🍙 おいしさもつやもかわらずでした👏 明日からのお弁当も楽しみです😊 今日は愛犬の15歳のお誕生日🎂 続々とプレゼントが配送されてくるので お米も自分のものだと勘違いしていて かわいかったですU・x・U -夜ごはん- おいしいゆめみずほのおにぎり🍙 なすのみぞれ煮 厚揚げの煮物 黒千石入しいたけ昆布 すだち豚 ゴーヤとたまねぎの酢の物 いわし粉クッキー(犬用)試食 (見切れてるけど)サラダ🥗 #石川のお米 #ゆめみづほ #おにぎり
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icon 『石川県産米モニター』に当選させていただき、私のところには《ゆめみづほ》が届きました🍙 初めてのゆめみづほ、早速調べてみたところ、 「粒立ちがよく、主張し過ぎない味わいで、あっさり・シャッキリした食感、冷めても美味しさが続く」というのが特徴のお米らしい🙄 ↑↑↑しつこいけどこの前置きは企画参加の度、毎回記載させていただきますよ〜( *¯ ³¯*) 今回のモニター案件は、ゆめみづほがどんなお米なのかを私が知ること、知ったことを多くの皆さんにお伝えすることが大事な使命であります〜 ( ̄^ ̄)ゞ お米の種類を料理によって使い分けするのはなかなか難しいことだと思う。 なので、各々の生活パターンによって一番合う性質のお米を選ぶのがいいんだろうな🙄 私の場合、スィーツを作るのに、焼き菓子はコレとコレ、フワフワ生地はコレかコレ、ドッシリした生地にこの粉を使うなんていかんーo(`ω´ )oとかなんとか言いつつ、そんなにたくさんの種類の粉を管理はできないから種類を絞ってる。 お米もそんなものなのかもしれないな、と今回のモニターで感じた。 お弁当を毎日作るご家庭なら冷めても美味しいご飯は魅力的😆 ゆめみづほは冷めても美味しい、という評判なのでおにぎりを作って食べてみました。 炊き立てご飯に桜海老、天かす、青ネギ、出汁つゆを混ぜただけのおにぎり。 でもこれはめちゃくちゃゆめみづほならではの美味しさを感じるおにぎりになったよ🍙 出汁つゆを混ぜてもネットリせず一粒一粒がしっかりしてる。時間が経っても炊き立てのような立ち上がりのあるご飯🥰 アッサリした性質なので味付けした出汁つゆの美味しさが味わえる。 冷めても美味しいと言われる理由がよくわかった😆 美味しい✨✨ アクセントにと思って添えた梅干し、これがすごく合って、なんなら刻んで混ぜてもいいんじゃないかなと思った、娘が大好きな定番の桜海老のおにぎりでした🍙✨ #ゆめみづほ #おにぎり
材料・調味料
ご飯
300g
あごだしつゆ(4倍濃縮)
大さじ2
桜海老
12g
天かす
14g
青ネギ(刻んだもの)
好きなだけ
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icon 『石川県産米モニター』に当選させていただき、私のところには《ゆめみづほ》が届きました🍙 初めてのゆめみづほ、早速調べてみたところ、 「粒立ちがよく、主張し過ぎない味わいで、あっさり・シャッキリした食感、冷めても美味しさが続く」というのが特徴のお米らしい🙄 ふむふむ🙄 ゆめみづほならではの料理をいろいろ作ってみよう〜😄 まずは、粒立ちがいい、主張し過ぎない、そんな特性を活かしてタレやスープを吸わせる料理が合いそうだと思ったので今日はカオマンガイを作ってみました。 これは炊飯器で簡単にできるカオマンガイ。 鶏もも肉を、お米と水と薄目の調味料で炊くだけ😙 白ネギをたっぷり加えたタレを仕上げにかけていただきます。 思った通り、鶏肉の旨みたっぷりのスープをたくさん吸い込みながらも一粒一粒がしっかりしているのが見てとれませんか〜?😆 これは当たり‼️🎯 ネギダレとの絡みもとてもよくて、いつもゆめぴりかかコシヒカリを使ってる私はゆめみづほで作ったカオマンガイの方が好きだ🥰💕 お米と料理の相性ってあると思う。 スィーツ作りは小麦粉だけでも何種類も使い分けてる私もお米の使い分けはこれまであまり考えてこなかった💦 今回のモニターはゆめみづほに合う料理探しを楽しみたいと思います😇 #ゆめみづほ #カオマンガイ #鶏肉料理
材料・調味料
お米
1.5合
鶏もも肉
大きめ1枚
白ネギの葉の部分
1本分
★中華スープの素(創味シャンタン使用)
小さじ1
★酒
小さじ1
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icon JAグループ石川様より石川のお米「ゆめみずほ」 をモニタープレゼントしていただきました。 新米なので炊きあがりはふっくらツヤツヤ✨️ 甘くもっちりとした食感もとっても好みでした。 美味しいお米をありがとうございました🌾 #JAグループ石川#ゆめみずほ#石川米 #おにぎりプレート#盆ざる
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icon ❀牛カルビ焼肉 ✿焼き野菜(オクラ・エリンギ) ❀なが〜いウィンナー ✿いつもの厚焼きたまご ❀菜の花とおかか炒め ✿ちくわ磯辺揚げ焼き ❀ミニカニクリームコロッケ ✿栗かぼちゃ煮 ❀海老殻ふりかけ ✿ご飯 ❀母ちゃんの手づくりぜんざい SnapDishさま #石川の米 #新米 #ゆめみづほ モニター当選ありがとうございます🙏✨️。 早速お弁当に使わせていただきました。 弁当詰めた感想。赤の食材が不足😅 人参おかず詰めたかったけど毎週金曜日は早出社のため断念😞 【今日の一言】 『週ラスト弁当。食材在庫整理完璧で自己満。』 #日替わり弁当 #昼弁 #男弁当 #おっさん弁当 #会社弁当 #体調改善弁当 #持ち帰り弁当 #牛カルビ焼肉弁当 #TakeBoo
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icon いただいたモニター商品 「ゆめみづほ」 美味しくいただいています🤤 ありがとうございます! Oisix野菜のシルクスイート🍠で 芋ごはんにしました まいりさん芋とも🙏よろしくですー #晩ご飯 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #野菜料理
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icon モニター商品「ゆめみづほ」 これで終わりです ありがとうございました🙏 北海道のおみやの素を使って 炊き込みご飯🌽 #晩ご飯 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #簡単料理
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icon ❀ハヤシライス ✿スクランブルエッグ ❀なが〜いウィンナー ✿焼きオクラ ❀トルティーヤチップス ✿福神漬け 昨日の晩御飯に準備されていた #ハヤシライス を食べなかったので本日の弁当に活用 カレー同様、若干の味変アレンジで改良していろいろトッピングも添えました。 サラダとスープを持たせたかったけど時間がなかったので断念😢 【今日の一言】 『ハヤシライス。久々に赤ワインからつくってみようかな。』 #日替わり弁当 #昼弁 #男弁当 #おっさん弁当 #会社弁当 #体調改善弁当 #持ち帰り弁当 #ハヤシライス弁当 #TakeBoo
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icon Oisixのキットのやつ 割高かもしれないけど めちゃ美味しいし 再現レシピも付いているので マンネリ解消にいいです また作ろう🙌 お米はモニター商品「ゆめみづほ」ちゃん 割と大粒なのでカレーとかにも合います 美味しいです! ありがとうございます🙏 #晩ご飯 #カレーライス # #カレー
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icon ❀焼き鮭 レモン添え ✿牛豚そぼろ ❀いりたまご ✿人参しりしり ❀小松菜と麩の炒めもの ✿ちくわ磯辺揚げ焼き ❀エリンギソテー ✿おくらソテー ❀ミニ海老フライ ✿ご飯 適当に詰めたら肉・魚介・野菜のバランスのとれた #9種ののっけ弁当 になりました。 なんて豪華なお弁当🍱⤴️⤴️✨️ 【今日の一言】 『つくりおき と 在庫食材 でガッツリ弁当。 お嬢はきっと2回に分けないと完食できないだろう。』 #日替わり弁当 #昼弁 #男弁当 #おっさん弁当 #会社弁当 #体調改善弁当 #持ち帰り弁当 #のっけ弁当 #TakeBoo