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Snapdishの料理写真:掲載レシピ

『手軽にゴージャスなイタリアンを!
                    イサキのハーブソルト焼きと
                             グリーンオリーブの白ワイン煮』


素材の良し悪しが全面的にわかる
お料理のレシピです。

ちょっと大きめのイサキを
下処理してから使いましたが
掲載レシピ 手軽にゴージャスなイタリアンを イサキのハー...
 
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Snapdishの料理写真:掲載レシピ
『おうちでイタリアン!
カサゴと彩り野菜のイタリア風煮込み』

カサゴといえば、ガシラやホゴ、
アラカブなど地域によってさまざまな呼び名で
親しまれている魚ですね。

刺身や煮付けにして
食べると美味しいカサゴ。

そんなカサゴをイタリア風煮込みに仕上げました。

メインの魚に加えて、
トマト、オリーブ、パ
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