関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ホタルイカの塩糀バター♪
華
ホタルイカの塩糀バター
いつもはボイルでシンプルに食べますが今日は塩糀とバターで 次男坊の大好物のホタル...
  • 46
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:試作品 賄いサラダ
Cabezon.Nakamura
試作品 賄いサラダ
9 22 今日は祝日ランチで店が暇だったんで サラダの試作品を作りました この日...
  • 260
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:枝豆どうふ 三つ葉としょうが 塩ポン酢
Hitomi FURUKAWA
枝豆どうふ 三つ葉としょうが 塩ポン酢
こういう一品がおいしい季節になりました 今日は暑かった
  • 247
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【一品推し】俗に言う秋さば、寒さばの季節です。秋〜冬にかけて南下してくる鯖、今日の品物は日本一とも呼ばれる東のブランド神奈川県・松輪産。これもお店の好みですが、うちでは塩も酢も短い時間で仕込みます。せっかくの良い脂、半生で〆ました。
金子 雄介
一品推し 俗に言う秋さば 寒さばの季節です 秋 冬にかけ...
　
  • 227
  • 6
  • 保存