生のレモングラスをいただいたので つくね 茎ではなく葉っぱに刺したのでちょっと頼...
材料: レモングラス 豚ひき肉 生姜 にんにく 卵 酒 甜菜糖 ナン...
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リュウジさんという方のレシピを参考にしました と言ってもかなり変えてるけど 餃子...
材料: 水切りした木綿豆腐 パンこ マヨネーズ 豚ミンチ ねぎみじん...
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なすを麻婆に混ぜちゃうと残った時アレンジしにくいから別々にしました お肉たっぷり...
材料: なす 油 小ねぎ 豚ひき肉 豆板醤 にんにくしょうが塩糀 し...
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からあげマウンテンを作ったよ これで鶏もも肉 2 5枚分なの ニンニクすりおろし...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 塩麹 塩コショウ ニンニク ゴマ油 鶏ガ...
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