page  104  塩麹料理  のレシピと料理アイデア

ハンバーグと厚焼き玉子に振りかけてみました 優しぃ味の塩麹 ちょっとした事で身体...

夜分遅くにすいません 塩麹でのレシピを みったんさんから教えていただいて 塩麹豆...

鰤 ふり塩 放置 水分洗い流し 水気をふきとる 自家製塩麹を鰤の表面に塗り 10...

二日連チャンで飲み会のダンナ ひとり気ままな晩酌 焼きそば エビのネギ炒め オク...

美味しい出汁と塩麹で美味しく煮ます

初塩麹料理 お肉が柔らかかった

mariちゃんの塩麹鍋手羽元バージョンです だまっこにしようとしたらねあろう事か...

また 鶏胸肉料理 これ 鳥もも肉で作ったことはあるんだけど 鶏胸肉では初めてです...

生地に塩の代わりに塩糀 トッピングに米こうじ乗せて焼きました 米こうじの焦げは想...

完熟バナナ スライスして チーズを振り オープンへ 朝ゴパン ダイエットおじさん...

早めの晩ごはん

鶏もも肉に 塩糀 ブラックペッパーをふり ソテーに 野菜色々炒め チキンと皿に ...

ひき肉の代わりに大豆ミート 味つけは カレー粉 醤油麹 お醤油 玄米と合わせて明...

鶏の皮は 塩麹と蜂蜜で味付けし オーブンでこんがり焼きました 半熟卵は 醤油麹漬...