page  96  塩麹料理  のレシピと料理アイデア

豚テキは 自家製塩麹に漬けて 柔らかく 仕上りました おかずは 毎朝適当に作るん...

トリッパみたいな おでんの具 豚軟骨 トマト 赤ワイン アクセントにアボカド 出...

しっとりと なめらかな切り口に憧れて ずっと作りたくて していた かまさんの鶏ハ...

味噌麹始めました もちろん完成前 麹は食べれるけどまだ固い もう 帰って やる気...

鶏胸肉を塩麹につけて置いてから しのさんのレシピで作らせて貰いました ご飯三口は...

最近食べ過ぎなので あっさりさっぱりスープにしました 大根もお肉も柔らかで うま...

塩麹パウダー 一緒に写すの忘れてしまいました まぶして作ったんだけど しっとり柔...

こんばんは この前からずっと いっちゃんさんが 作ってた切り干し大根のサラダを ...

ビタントニオで作った塩麹で そら豆ごはん お米は塩麹 お酒 昆布を入れて炊き 後...

お友達親子と公園にお花見 塩麹唐揚げ しっぽなし海老フライ 生協 ソーセージ ラ...

今日はみんなお弁当 メニュー あさりと小えびの炊き込みご飯 鰤の塩麹焼き ささみ...

日本からかなり遅れて新年を迎えました アメリカからですが なんとなく毎年おせちは...

塩麹だけでびっくりの美味しさ

塩麹に漬け込んだ鶏肉と大根をことこと煮ました 優しい味に仕上がりました