とろとろチャーシュー  酒  のレシピと料理アイデア

お盆で実家に帰ったら 8連勤でぐったりの母が なんか 作って と でも私も実家だ...

小学校の給食もはじまり 3時まで時間のゆとりができましたー でも あやなの方は毎...

初めて作ってみたチャーシューと味玉 ラーメンにも入れたし 今日は酒のあて なかな...

一晩甘酒 醤油に漬け込んで

下茹でナシ ヒモも使いません 手抜きですが モモ肉で十分柔らかいチャーシューが出...

ロングな勤務が続く時は 作り置き が助かる しかも 酒　酢　みりん　醤油が 同じ...

昨日 試行錯誤した煮干しと鶏ガラのWスープでラーメン トッピングは自家製チャーシ...

本日のお肉ランチ 自家製　チャーシュー　定食 昨晩よりじっくり仕込みました 茹で...

また昼です 今日は ゆみさんからいただいた マルタイ醤油とんこつ棒ラーメンと小さ...

明けましておめでとうございます 今年も皆様の御健康と御多幸をお祈りいたします よ...

鶏むね肉 フォークでプスプス穴あけ 後は 調味料と一緒にジップロックで一晩 自家...

こんばんは お疲れ様です マルコメ糀甘酒とヤマサ昆布つゆ白だし 料理酒で煮ました...

今夜の夕飯は 旦那ちゃんの分だけ 私はランチ食べてお腹いっぱい 出かける前にある...

あっちゅう間に月曜 休みは早い 夕飯 お酒がすすむ 居酒屋ごはん ぶりカマ塩焼き...