フランスぱん のレシピと料理アイデア

このタルタル ジェノベーゼソースのような複雑な味で 理解できませんでしたので 家...

十数年前にグッチ裕三さんがテレビで紹介したストロングパン 私の大好物です レシピ...

ようやくアップしましたが やっぱり形とクープがうまくいかない 難しい でも美味し...

やっと 自分の味が出来た 中はモチモチ 外はカリカリ ハードブレッド フランスパ...

パンも手作りで美味しい スペイン産のオリーブオイルにフランスの岩塩を合わせて

今日のパスタは ベースはトマト系で 板状のとろけるチーズ パンとかにのせるやーつ...

惣菜パン

だんだん上手に焼ける気がする o

生ハムサラダは レタスの上に生ハムを並べてオリーブオイルと黒胡椒をかければ出来上...

デブ 冷蔵庫からだして 成型 2次発酵の間 もう少しだけと待ってたら寝てしまい ...

フランスパンで作るのが好き

クグロフ作りました フランスパン専用粉 なかなかハードル高くて大変でした

すっご く久しぶりにパンドミ焼きました たぶん 前はHBにお任せの頃にフランスパ...

こないだのフランスパンの時に書いてた 今度 書くねって言ってたネタですが あくま...