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Snapdishの料理写真:いつもの様に皮ごとレンチンしてから、お醤油を塗りながらコンロで炙っただよ！ 焦げ目とお醤油の香りが良い感じ… レンチンしてからだと５分くらいで出来るから、平日の朝でも大丈夫っ！ (=^ェ^=)
うぉず
いつもの様に皮ごとレンチンしてから お醤油を塗りながらコ...
　
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Snapdishの料理写真:今日はカツオ尽くしなり！ とりあえず飾り気なしでしょぼいけど、カツオのお造り… マヨ醤油とか試したけど、やっぱり生姜醤油のが好きかなぁ〜 (=^ェ^=)
うぉず
今日はカツオ尽くしなり とりあえず飾り気なしでしょぼいけ...
　
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは手作り豆腐屋さんの絹揚げの炙り… サッと油切りしてから炙ってるので、表面がカリッとしてますよぉ〜 生姜醤油で頂きまする… (=^ェ^=)
うぉず
お酒のアテは手作り豆腐屋さんの絹揚げの炙り サッと油切り...
　
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Snapdishの料理写真:朝ごはんは焼きトウモロコシなり！ いつものように皮ごとチンした後、お醤油を塗りながら焼きましたよ！ やっぱり焼いた方が香ばしくて美味しい… (=^ェ^=)
うぉず
朝ごはんは焼きトウモロコシなり いつものように皮ごとチン...
　
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Snapdishの料理写真:お酒のアテはカツオの血合いの塩焼きとカツオのお造りなり！ 血合いはクレージーソルトで焼いたので無問題っ！ お造りは生姜醤油とマヨ醤油で食べ比べ… 生姜醤油のが美味しいかなぁ〜 (=^ェ^=)
うぉず
お酒のアテはカツオの血合いの塩焼きとカツオのお造りなり ...
　
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Snapdishの料理写真:んで、この素っ気ないのが、イトヨリ鯛入りの竹輪… ワサビ醤油をつけて丸かじりですよ！ (=^ェ^=)
うぉず
んで この素っ気ないのが イトヨリ鯛入りの竹輪 ワサビ醤...
　
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Snapdishの料理写真:塩麹の味比べその一、お豆腐っ！ 手作り豆腐屋さんのおぼろ豆腐に塩麹をまぶして小一時間… お醤油だけの豆腐より、麹の甘味が足されてるけど… わっちの好みではお醤油だけの方かなぁ〜 (=^ェ^=)
うぉず
塩麹の味比べその一 お豆腐っ 手作り豆腐屋さんのおぼろ豆...
　
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Snapdishの料理写真:アジの塩焼きなり！ 熱々にスダチを絞ってお醤油をたらり… 美味しいよぉ〜 (=^ェ^=)
うぉず
アジの塩焼きなり 熱々にスダチを絞ってお醤油をたらり 美...
　
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