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Snapdishの料理写真:んで、米ナスの田楽と牛肉の串焼きなり!
牛肉はクレージーソルトで…
(=^ェ^=)
んで 米ナスの田楽と牛肉の串焼きなり 牛肉はクレージーソ...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は昨日の残り出汁でチヌうどんなり!
チヌは皮が鯛よりしっかりしてて炊いてもコリコリしてて美味しいよぉ〜
なんか普通の茹でうどんだけど、稲庭風ってのが有ったので使ってみた…
(=^ェ^=)
お昼は昨日の残り出汁でチヌうどんなり チヌは皮が鯛よりし...
 
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Snapdishの料理写真:大阪でコケる(; ̄ェ ̄)なんだ⁈このアヒージョ  若向きの店に入りうるさいったらありゃしない
大阪でコケる ェ なんだ このアヒージョ 若向きの店に入...
誰が食べ残しみたいな貧相なアヒージョを食べた
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Snapdishの料理写真:イチジクのコンポートなり!
これにもラム酒をちょいと…
ん〜やっぱり料理って偉大だねぇ〜
元々美味しいイチジクが一手間かけると、全く違った美味しさになる…
思わずもう一個食べちゃった!
(=^ェ^=)
イチジクのコンポートなり これにもラム酒をちょいと ん ...
 
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Snapdishの料理写真:オープンサンド?
オープンサンド
チョコとピーナッツ 美味しいよね ェ
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Snapdishの料理写真:初物  手作り梅干し
初物 手作り梅干し
土用に仕込んだ梅干しが綺麗に出来上がったので 嬉しくなってお披露目です ェ おや...
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Snapdishの料理写真:つけそば(塩)中盛+味玉
@GRAVITY EKODA BASE
つけそば 塩 中盛 味玉 GRAVITY EKODA B...
いつもない塩のつけ麺食べました ムチムチ麺に甘塩のツケダレ 鷹の爪のピリッと感が...
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Snapdishの料理写真:エスケールのデクシーバーガー
エスケールのデクシーバーガー
山奥まで来たかいあった ェ
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Snapdishの料理写真:今日の一品。
今日の一品
ェ 寒ううぅ 寒すぎて買い物行くのヤダから朝から冷蔵庫と睨めっこして 冷凍庫から...
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Snapdishの料理写真:今日の魚は石鯛と戻りカツオの二色盛りなり!
付け合わせは蓮根と大根の皮をごま油でじっくり炒めて、甘酸っぱい胡麻ダレを絡めたの…
美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
今日の魚は石鯛と戻りカツオの二色盛りなり 付け合わせは蓮...
 
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Snapdishの料理写真:ん〜〜〜また遅くなっちた!
ってコトで簡単に…
くじらのベーコン、サザエとブリのお造り、鱧の真子とコチの白子なり!
写真撮り損なったけど、今日は鱧とコチのアラを大量にもらったのぢゃ!
(=^ェ^=)
ん また遅くなっちた ってコトで簡単に くじらのベーコン...
 
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Snapdishの料理写真:コレは…
焼き大根のイカおでん…と言うものらしい…
出汁の色から想像するより、薄味であっさり仕上げてまする…
(=^ェ^=)
コレは 焼き大根のイカおでん と言うものらしい 出汁の色...
 
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Snapdishの料理写真:ワサビ味噌でモロキュウなり!
たまには、こんなのもアッサリしてて美味しいよねぇ〜
(=^ェ^=)
ワサビ味噌でモロキュウなり たまには こんなのもアッサリ...
 
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Snapdishの料理写真:さぁ〜週末の飲兵衛モードスタートっ!
って野暮用で、そんなワケにいかないんだけど…
岩牡蠣380円なり!と、キュウリの雲丹和え…
(=^ェ^=)
さぁ 週末の飲兵衛モードスタートっ って野暮用で そんな...
 
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