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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯は、キャベツとプチトマトのサヴァ缶炒め、焼きイカとベビーリーフのサラダ、刻みオクラのおかか醤油、味噌汁。
今日の晩ご飯は キャベツとプチトマトのサヴァ缶炒め 焼き...
 
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Snapdishの料理写真:モツと玉ねぎの味噌炒め
紫キャベツのピクルス
10品目の野菜サラダ🥗
刻み生姜の醤油漬け
雑穀ごはん
モツと玉ねぎの味噌炒め 紫キャベツのピクルス 10品目の...
 
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Snapdishの料理写真:2017.1.6✩ピクルス色々のっけ&和牛ブロックステーキ弁当

おかずは、
*ししゃも子持ち蒟蒻ワサビ出汁醤油付け
*煮玉子
*蒲鉾の胡麻油炒め
*小松菜と油揚げの煮物
*カリカリ梅
ご飯は酢飯にして刻み生姜混ぜご飯に仕上げています
#お弁当
2017 1 6 ピクルス色々のっけ 和牛ブロックステー...
 
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Snapdishの料理写真:実母の菜園産かぶの葉で、安曇野刻みわさび醤油和え
実母の菜園産かぶの葉で 安曇野刻みわさび醤油和え
 
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Snapdishの料理写真:栃尾油揚げの煮物。本だしと醤油をベースに油揚げを煮込んだシンプルな1品。薬味は刻みネギを…七味をかけてもOKだと思いますよ。では、佐渡の銘酒金鶴のつまみに頂きます。
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Snapdishの料理写真:唐揚げ(ネギ生姜醤油かけ)
もずくの中華風スープ
千切りキャベツ
ミニトマト
刻みしょうがの漬け物
雑穀ごはん
唐揚げ ネギ生姜醤油かけ もずくの中華風スープ 千切りキ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ(鶏もも肉・醤油糀)、千切りきゃべつ、ミディトマト、茄子の味噌そぼろかけ(豚挽肉・生姜・青ねぎ)、ざるそば(刻み海苔)
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Snapdishの料理写真:おつまみ色々 姫竹煮付け ほうれん草のおひたし 二十日大根甘酢漬け 山牛蒡昆布 わらびの山葵醤油漬け わらびと厚揚げの炊き合わせ 黒ごま豆腐 刻み山葵
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Snapdishの料理写真:我が家の定番麺の担々麺は痺れます。      肉味噌は、豆板醤、トウチ、甜麺醤、信州味噌、ニンニク、生姜、刻みネギ、鶏ガラで。スープは、シャンタン、豚骨鶏ガラ昆布鰹出汁で醤油、胡麻油、ネギなどでベースにし、大量の胡麻を炒ってペーストにしてスープにインしラー油で仕上げました。
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Snapdishの料理写真:鮪トロ丼  キュウリ  錦糸卵  金胡麻  刻み海苔  だし醤油  わさび
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Snapdishの料理写真:大根をくりぬき、鶏むね肉はミンチにして、ひじき、ねぎ、大根の葉、大葉、生姜、お塩少々でつくねを作り、くりぬいた大根の中に詰めて、だし汁と酒と醤油と味醂少々で煮込んで大根が柔らかくなったら刻み柚子と片栗粉を煮込み汁に入れて餡を作って召し上がれー♪

後ろにあるのは、カジキとブロッコリーのニンニク醤油バターソテーと、手羽の
大根をくりぬき 鶏むね肉はミンチにして ひじき ねぎ 大...
 
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Snapdishの料理写真:ハートのスイートコロッケ♡
ささみチーズカツ
ブイヤベーススープ(クノールカップスープ・シリーズ)
刻み生姜の醤油漬け(自家製)
白米
キャベツ
ハートのスイートコロッケ ささみチーズカツ ブイヤベース...
 
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Snapdishの料理写真:ローズマリーのフォカッチャにモッツァレラスライスとツナスプレッド。ツナは
あけがらしと醤油、刻み島らっきょう、蜂蜜で調味。
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Snapdishの料理写真:アイランド食品 銘店伝説 中華そば吾衛門 シンプルな醤油味 刻み玉ねぎをたっぷりかけて(≧∇≦)
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