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枝豆チーズ パン
枝豆チーズ パン 冷凍していた黒豆枝豆の薄皮まで取り 自家製スモークチーズを小さ...
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自家製ベーコン
やっとUP なかなかスモーク時間の加減の 見極めが難しいわ
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牡蠣スモークおむすび
中にもスモークした牡蠣を入れてます 濃厚な牡蠣のうまみがたっぷり詰まった逸品です
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初 燻製 河畔で
初の燻製にチャレンジ いろんなハプニングあり 急きょ段ボールで
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昨日はまだお天気が良かったので 部屋の窓全開でスモークチキンを作りまして 今朝は...
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スモークサーディン deガーリックパスタ
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火が通らないぐらいスモークした生秋刀魚をカルパッチョにしてみました
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真鯛らーめん
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スモーク鴨の炙り
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