ミツカンさんより 我が家にも カンタン酢が届きましたぁ ありがとうございます 今...
材料: ご飯 カンタン酢 うす口醤油 しらす みょうが 紫蘇 炒りご...
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坂田阿希子さんのはしっこ野菜の韓国風マリネを作ってみました 常備菜として3 4日...
材料: 大根 きゅうり にんじん 椎茸 白いりごま 塩 ごま油 すり...
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昨夜の副菜です 生のズッキーニを美味しく食べられるお料理です スイチリ使いでちと...
材料: ズッキーニ 鶏胸肉 皮なし トマト 塩 ズッキーニと胸肉用 ...
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昨夜のオカズです 豚バラブロックを使って 食べ応え満点の生姜焼きを作りました タ...
材料: 豚バラブロック 生姜の皮 ネギの青い所 りんごのチャツネ シ...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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先日作った ブロッコリー デトックス スープ たくさん作ったので色合いを生かし ...
材料: 緑色のポタージュスープ 寒天 ラディッシュ
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今夜の副菜です ひんやりと夏のお口直しにピッタリなお料理です とろろ昆布がええ仕...
材料: きゅうり 塩 大葉 みょうが とろろ昆布 和風だし汁 梅 醤...
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先週のSDが調子が悪い日に作った 料理です 思い出して アップします 厚揚げの期...
材料: 厚揚げ ネギ ほうれん草 豚コマ 胡椒 ごま油 酒 生姜 み...
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今回は豚ロースしゃぶしゃぶ用細切れを使用 中途半端なクルミ消費です ほうれん草の...
材料: 豚こま キャベツ 片栗粉 細かく切ったクルミ 生姜すりおろし...
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急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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お昼ごはんに作ったお手軽サラダです 和風だけどコクのあるお味つけで娘にも好評でし...
材料: 半熟ゆで卵 じゃが芋 ひじき ドライパック マヨネーズ 白だ...
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これね ジャガイモが里芋みたいな食感になるのー てきとーに考えたら美味しかったか...
材料: ジャガイモ 長ネギ ごま油 麺つゆ わさび マヨネーズ 大葉...
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