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Snapdishの料理写真:お造り〜丼(^ー^)ノ☆
お造り 丼 ノ
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、平アジのたたき、薄切り紫野菜とじゃこの甘夏サラダ 紅大根 三浦レディー胡瓜 紫水菜、摘み菜お浸し、そば米汁、キヌア入り蕗ご飯

最近なかなか行けていなかったお魚が綺麗なスーパーへ。
あぁ、買いたいお魚があり過ぎ(^^;;
鯖を締めて押し寿司にしようか、金目鯛をお造りにしようか、天然鯛で鯛三昧しようか。。
でもそ
今晩は 平アジのたたき 薄切り紫野菜とじゃこの甘夏サラダ...
 
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Snapdishの料理写真:こんば、鶏まんじゅう、鯵酢洗い、そば米汁、炊込みご飯

じゃがいもと長芋で鶏肉ひき肉を包んで揚げたものをあんかけに。
中は鴨では無いものの、あんが衣のあられに絡み、上品な仕上がりです(^^)

小鯵はお寿司にするのを断念して、お造りで頂きました。

炊込みご飯は昨日の切干し大根煮のアレンジ。

今日も野菜たっぷり、美味
こんば 鶏まんじゅう 鯵酢洗い そば米汁 炊込みご飯 じ...
 
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Snapdishの料理写真:ハマチお造りと秋刀魚押し寿司
ハマチお造りと秋刀魚押し寿司
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、あいぶり造り、越中ばい貝造り、新玉ねぎポン酢、味噌漬け鶏と水菜の和物、アラの味噌汁

値段の割りに美味しいあいぶりは即買い(^^)
柔らかい身でさばきにくいですが、ぶりと鯵のいいとこ取りでなかなか美味なお魚です。
あっさりしているのでお寿司にしてもよかったかな(^^)

今日も美味しかった!
今晩は あいぶり造り 越中ばい貝造り 新玉ねぎポン酢 味...
 
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Snapdishの料理写真:#すき焼き #夫が作ったお寿司とお造り#父が漬けたにしん寿司
今年最後の夕食
すき焼き 夫が作ったお寿司とお造り 父が漬けたにしん寿司...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の献立は和食です。
皆様に乾杯‼️   ✨🍻>(*´▽`)っ🍶 

[先付]
めかぶ
[御凌]
穴子寿司

[向付]
鰤のお造り
烏賊のお造り(烏賊フェ)←写真の物

[焚物] 
雁擬きと野菜の焚き物
[揚物]
蛸の磯辺揚げ
[〆]※予定
冷やし饂飩
狸の宴シリーズ 今夜の献立は和食です 皆様に乾杯 っ 先...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の献立は和食です。
皆様に乾杯‼️   ✨🍻>(*´▽`)っ🍶 

[先付]
めかぶ
[御凌]
穴子寿司

[向付]
鰤のお造り←写真

烏賊のお造り(烏賊フェ)
[焚物] 
雁擬きと野菜の焚き物
[揚物]
蛸の磯辺揚げ
[〆]※予定
冷やし饂飩
狸の宴シリーズ 今夜の献立は和食です 皆様に乾杯 っ 先...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の献立は和食です。
皆様に乾杯‼️   ✨🍻>(*´▽`)っ🍶 

[先付]
めかぶ←写真

[御凌]
穴子寿司

[向付]
鰤のお造り
烏賊のお造り(烏賊フェ)

[焚物] 
雁擬きと野菜の焚き物←写真

[揚物]
蛸の磯辺揚げ←写真

[〆]※予定
冷やし饂飩
狸の宴シリーズ 今夜の献立は和食です 皆様に乾杯 っ 先...
 
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Snapdishの料理写真:お造り
お造り
 
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Snapdishの料理写真:穴子寿司と白和え  太刀魚の炙り丼やらカワハギの薄造り丼やら、あった。一人で、食べるには、多い。
穴子寿司と白和え 太刀魚の炙り丼やらカワハギの薄造り丼や...
 
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Snapdishの料理写真:お造り 〜 〆さばをリクエストしたら、オリジナルに加えてオリーブオイルを塗って炙った〆さばの炙りが出てきた。潮が振ってあってこれが秀逸❗️
お造り さばをリクエストしたら オリジナルに加えてオリー...
 
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Snapdishの料理写真:お造りの盛り合わせ
お造りの盛り合わせ
 
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Snapdishの料理写真:本日の夜食、マグロのお造りなり!
今日は友のご招待でお寿司屋さん…
だったんだけど…
小樽から魚を直送してるメッチャ美味しいお寿司屋さんが、この不景気でちょい落ち込んでいるのをナントカしよう会だった…
本日の夜食 マグロのお造りなり 今日は友のご招待でお寿司...
 
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