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Snapdishの料理写真:ﾀﾞｲちゃん漬け
まりお
ちゃん漬け
から ちゃんの です いただき物の大根 ちょうど見つけた ちゃん ちゃんてたぶん...
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Snapdishの料理写真:娘弁当13
Mnm
娘弁当13
チーズハンバーグ ゲソと小松菜のバター醤油 人参しりしり きのこの胡麻和え 筍の...
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Snapdishの料理写真:にんにくの芽巻き焼き
みきやん
にんにくの芽巻き焼き
今夜は 豚のにんにくの芽巻き焼き 片栗粉と戸村焼き肉 と胡瓜 新玉葱の 隠し味は...
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Snapdishの料理写真:サガリの焼肉丼
みきやん
サガリの焼肉丼
今夜は 牛肉サガリの焼肉丼 かいわれ大根と昨日作った 胡麻油炒めと半熟目玉で 戸...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:寒い日はキムチ鍋(*^^*)
めんちゃん
寒い日はキムチ鍋
こんばんは 寒い日はキムチ鍋です うちのキムチ鍋には大根 人参 白菜 エノキ し...
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Snapdishの料理写真:今日は、鯵フライ、厚揚げと大根の煮物、じゃこ天の合法ハーブSHISO巻き🍀叩ききゅうりと長芋のピリ辛合法ハーブ漬け、お豆腐、オクラ、油揚げのお味噌汁💛
まみりんご
今日は 鯵フライ 厚揚げと大根の煮物 じゃこ天の合法ハー...
今日は 鯵フライ 厚揚げと大根の煮物 じゃこ天の合法ハーブSHISO巻き 叩きき...
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Snapdishの料理写真:かくや両国本店 冷辛つけそば
ddr3rdmix
かくや両国本店 冷辛つけそば
ここもJRの耐震補強工事のおかげで リニューアルした かくや両国本店 東口出てす...
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Snapdishの料理写真:大根ときゅうり♡大葉と梅ゴマ漬け
花ママ
大根ときゅうり 大葉と梅ゴマ漬け
私の大好きなかおりんさんのレシピで教わった切り方です この切り方で食べると ホン...
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Snapdishの料理写真:今日は、大葉挟みミルフィーユトンカツ🍀厚揚げと絹さやの煮物、長芋とろろ、お漬物、大根、えのき、油揚げのお味噌汁💛
まみりんご
今日は 大葉挟みミルフィーユトンカツ 厚揚げと絹さやの煮...
今日は 豚しゃぶロース肉に大葉を挟んで重ねたミルフィーユトンカツ おろしポン酢で...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の醤油糀ソテー、茄子とピーマン、パプリカの香味炒め、しらす下ろし、昨日の残り物の切り干し大根💛
まみりんご
秋鮭の醤油糀ソテー 茄子とピーマン パプリカの香味炒め ...
銀鮭よりもキングサーモンよりも秋鮭が1番好きかも 今回は醤油糀に一晩漬けたので味...
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Snapdishの料理写真:保存食冷凍ストックに(=^x^=)
SakuSaku
保存食冷凍ストックに x
10分戻した切り干し大根に 黒酢 醤油 塩 ハチミツ 和えて仕上げに 白胡麻たっ...
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Snapdishの料理写真:4/17 大根の醤油漬け😋
たえ
4 17 大根の醤油漬け
長芋の次は大根
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のペペロンチーノ
しろくま
切り干し大根のペペロンチーノ
醤油味の家庭的な味しか 切り干し大根つかわないけど ペペロンチーノ味イケます O
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