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今日は朝から長女の免許証更新に付き合わされるハメに 終わりが昼前になりコロナ禍前...
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Snapdishの料理写真:ゆし豆腐そばにズッキーニと島らっきょう

沖縄そばを注文すると、塩漬けの島らっきょうが添えられることがあります。
我が家では炒めた島らっきょうをのせてみました。
島らっきょうは火を通すとホクホクした食感となり、ズッキーニと合わせてホクホク感倍増。
こんな組み合わせもアリですね。
ゆし豆腐そばにズッキーニと島らっきょう 沖縄そばを注文す...
昼ごはん ゆし豆腐そば
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