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Snapdishの料理写真:5日間熟成させた三元豚の塩豚とソーセージ、発酵キャベツの煮込み
5日間熟成させた三元豚の塩豚とソーセージ 発酵キャベツの...
おっ初 なんでも熟成させちゃう熟成室w 美味しかぁ 白が合うぅ やっぱニクゥ
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Snapdishの料理写真:
 
大七純米生もと熟成生原酒
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Snapdishの料理写真:
 
蓬莱泉 わ 杜氏監修の元 氷温庫で五年間じっくり熟成させました
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Snapdishの料理写真:カラスミ その2       完成しました
カラスミ その2 完成しました
いい感じで熟成しました
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Snapdishの料理写真:
 
熟成塩ラーメン
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Snapdishの料理写真:パン・クー
パン クー
フランスパンですがクラストよりもクラムがメインなので日本人向けですね
材料: リスドオル 並塩 インスタント赤 モルト 水
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Snapdishの料理写真:昨日のスタバ〜♡
昨日のスタバ
2週間ぶりのブラックエプロン クリスマスブレンド クランベリーブリスバー 熟成し...
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Snapdishの料理写真:白海老
白海老
富山県 氷見 白海老 えび 一尾一尾 丁寧に剥いて白板昆布で挟み 寝かせ 熟成さ...
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Snapdishの料理写真:🇯🇵和風カムジャタン🍲🇰🇷
和風カムジャタン
我が家の熟成味噌をチョイ辛 にしてコトコト
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Snapdishの料理写真:ベジタリアンなショートパスタ♪
ベジタリアンなショートパスタ
熟成酒開けちゃったので ひじきペーストとパスタ 合う
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Snapdishの料理写真:麺や紡  熟成ラーメン
麺や紡 熟成ラーメン
魚介ベースのスープが濃厚 時間並んで食べたけど それほどの価値は無いなー
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Snapdishの料理写真:チーズ盛り合わせ
チーズ盛り合わせ
熟成ミモレット 山羊のチーズ ブルーチーズ
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Snapdishの料理写真:栗とラムレーズンパウンド
栗とラムレーズンパウンド
ラムをうって これから熟成します 熱い内にラムを塗った時のジュッという音が良いw
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Snapdishの料理写真:熟成フィレステーキ120g💋
熟成フィレステーキ120g
 
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