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ハワイの定番料理ガーリックシュリンプ 殻付きで作りますが 手が汚れるので今回は殻...
材料: えび きゅうり 片栗粉 下処理用 料理酒 下処理用 片栗粉 ...
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豚ロース肉に白ネギをくるくる巻いて 甘辛く焼いたよ 巻き巻きしてから米粉をまぶし...
材料: 豚ロース肉 白ネギ 米粉 ごま油 醤油 酒 みりん 生姜 砂...
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人参とねぎとごぼうを豚肉でくるくる巻きにして甘辛くしてみたよ 気分で巻いていった...
材料: 豚ロース肉 人参 ごぼう 白ねぎ 片栗粉 醤油 酒 砂糖 み...
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鶏むね肉のくるくる巻き巻きを作ったよ どこかで見たのを我流アレンジしたの 鶏...
材料: 鶏むね肉 塩麹 大葉 ピザ用チーズ 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...
材料: 粒みそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖 これうまつゆ
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ローストビーフとクレソンでサラダを作りました クレソンにローストビーフをクルクル...
材料: ローストビーフ クレソン スナップエンドウ ルビンズゴールド...
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毎日暑い 日が続きますね 食欲が無くなるぐらい暑くても しっかり栄養を摂らないと...
材料: 豚バラ肉 生姜焼き用 大葉 醤油 料理酒 新味料 砂糖 おろ...
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なすを豚肉でクルクル巻きにして甘辛く味つけしたよ 小ぶりのなすだったからわりと大...
材料: 豚ロース肉 なす 生姜麹 酒 みりん 砂糖 醤油 サラダ油 ...
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