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Snapdishの料理写真:ラムチョップのグリル  クミン塩で
十二穀米のリゾット添え
ラムチョップのグリル クミン塩で 十二穀米のリゾット添え
 
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Snapdishの料理写真:昨日の残り物3品と今日の料理3品。今日は小芋と蛸、人参の炊いたん。豚天、クミン塩で。胡瓜と紫玉ねぎ、蛸の酢の物。スパーリングワイン。
昨日の残り物3品と今日の料理3品 今日は小芋と蛸 人参の...
 
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Snapdishの料理写真:おつまみ3種とお酒
手前はアプリコットとチーズ、アーモンドプードル入りのパテ。調味は塩、胡椒、クミン、お酒、蜂蜜、片栗粉。粘りが出るまで混ぜて電子レンジで5分。
黒い器の中は菊花とセルバチコの白和え。もう一品は菜の花と鱈子の卵とじ。
お酒は上善如水の搾りたて。
おつまみ3種とお酒 手前はアプリコットとチーズ アーモン...
 
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Snapdishの料理写真:焼きピロシキ♪中身はシンプルにクミン風味の塩キャベツです😊
焼きピロシキ 中身はシンプルにクミン風味の塩キャベツです
 
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Snapdishの料理写真:ラムチョップのグリル  クミン塩で
十二穀米のリゾット添え
ラムチョップのグリル クミン塩で 十二穀米のリゾット添え
 
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉、アボカドの塩麹クミン焼き
鶏モモ肉 アボカドの塩麹クミン焼き
 
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Snapdishの料理写真:塩麹サーモンとタコのセビーチェ(アボカド、ライム、パクチー、クミン和え)。Salmon and octopus ceviche.
塩麹サーモンとタコのセビーチェ アボカド ライム パクチ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩麹クミン焼き
鶏むね肉の塩麹クミン焼き
 
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Snapdishの料理写真:クミン塩の豚焼きそば
クミン塩の豚焼きそば
 
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Snapdishの料理写真:5/9  今日のお弁当🍱
・お豆のおこわ
・だし巻き玉子
・じゃがいものクミン炒め
・鶏皮きゅうりの酢の物
・ネギの鶏むね巻き塩照り巻き
5 9 今日のお弁当 お豆のおこわ だし巻き玉子 じゃが...
 
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Snapdishの料理写真:サバとキャベツのクミン塩麹炒め
サバとキャベツのクミン塩麹炒め
 
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Snapdishの料理写真:「とうもろこしのおいしいひげ茶」を使ったライス&キーマカレー🌽🌽🌽

①お米を「とうもろこしのおいしいひげ茶」で炊きます(お塩をほんの少し入れます)

②オリーブ油でみじん切りにした生姜とニンニクを香りが出るまで炒めたら玉葱と挽き肉を入れて挽き肉が茶色くカリっとするまで炒めて人参を入れて軽く炒め、塩胡椒を少々とクミン、
とうもろこしのおいしいひげ茶 を使ったライス キーマカレ...
 
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Snapdishの料理写真:サルサソース トマト玉ねぎ青唐辛子種抜き大蒜シラントロハラペーニョタバスコ砂糖塩レモン フードプロセッサが楽ちんクミンを忘れずに
サルサソース トマト玉ねぎ青唐辛子種抜き大蒜シラントロハ...
 
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Snapdishの料理写真:今日は お肉がビックリするほど安かったから 
ローストビーフをおろしポン酢で
稚鮎の天ぷら、焼き椎茸クミン塩で、焼き万願寺のお浸し、茄子柚味噌田楽
最後は柚子大根のお漬物(*ꆤ.̫ꆤ*)
今日は お肉がビックリするほど安かったから ローストビー...
 
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Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート

根菜と厚揚げの黒酢風炒め
大根とトマトのクミン醤油煮
白菜と山芋の塩麹和え

スープ

八分つき雑穀ごはん
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
本日の楽菜デリプレート 根菜と厚揚げの黒酢風炒め 大根と...
 
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