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Snapdishの料理写真:初夏の茶会

白和え(こごみ・絹さや・人参・蒟蒻)

ほたるいかの旨煮
空豆
きすの風干し(木の芽のおろし添え)
鶏の信田巻き
青楓麩

沢煮椀(独活・牛蒡・人参・椎茸・三つ葉)胡椒

ホタテ貝の田楽仕立て

炊き合わせ(筍・筍しんじょう・蕗)

手鞠寿司(海老・椎茸・おぼろ昆布)

メロンの浅漬け・蕗の葉
初夏の茶会 白和え こごみ 絹さや 人参 蒟蒻 ほたるい...
 
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Snapdishの料理写真:本日の賄い
夏野菜の焼き浸しをスープカレーに。
鳥ひき肉と干し椎茸とタマネギの鶏団子入り
本日の賄い 夏野菜の焼き浸しをスープカレーに 鳥ひき肉と...
 
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Snapdishの料理写真:母の夕食は~、秋鮭の塩焼き、茄子とパプリカの焼きびたし、大根と干し椎茸のふろふき風
母の夕食は 秋鮭の塩焼き 茄子とパプリカの焼きびたし 大...
 
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Snapdishの料理写真:頂き物の椎茸で干し椎茸♫
頂き物の椎茸で干し椎茸
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱

鶏肉  筍  椎茸  ふきの煮物

雪菜  シーチキン  チリメン 干しエビのナムル

サバの文化干し焼き

半熟ゆで卵
今日のお弁当 鶏肉 筍 椎茸 ふきの煮物 雪菜 干しエビ...
 
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Snapdishの料理写真:羅臼昆布、干し椎茸、厚削り鰹節で黄金出しのつゆ♪♪
羅臼昆布 干し椎茸 厚削り鰹節で黄金出しのつゆ
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸たっぷり 鶏つくねの薬味おろしそうめん5
干し椎茸たっぷり 鶏つくねの薬味おろしそうめん5
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸たっぷり 鶏つくねの薬味おろしそうめん1
干し椎茸たっぷり 鶏つくねの薬味おろしそうめん1
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸エリンギ餅米入り炊込み🍚。豚ロース生姜ネギ焼き。タラコ入はんぺん。南瓜煮物。厚揚げシメジ旨煮。カリフラワーマヨチリ和え。イチゴ、金柑ブランデー煮など。
干し椎茸エリンギ餅米入り炊込み 豚ロース生姜ネギ焼き タ...
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸
干し椎茸
 
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Snapdishの料理写真:今夜は鶏むね肉とオニオン、ピーマン、パプリカ、タケノコ、干し椎茸、ニンジン、生姜を角切りを炒めて、醤油、砂糖、オイスターソース、甜麺醤、胡麻油で味付けして出来上がり。
今夜は鶏むね肉とオニオン ピーマン パプリカ タケノコ ...
 
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Snapdishの料理写真:三目(ヒジキ、人参、干し椎茸)入りイカ飯
ten
三目 ヒジキ 人参 干し椎茸 入りイカ飯
 
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と干し椎茸と小松菜の含め煮
かぼちゃの天ぷら
高野豆腐と干し椎茸と小松菜の含め煮 かぼちゃの天ぷら
 
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Snapdishの料理写真:たっぷりの出汁で、高野豆腐炊いてん。あ、干し椎茸入れたらよかった、という味
たっぷりの出汁で 高野豆腐炊いてん あ 干し椎茸入れたら...
 
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