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Snapdishの料理写真:春野菜🍴でごま豆腐若草あん仕立て(若草あんはアスパラガスをかつおだしでミキサーにかけました)、はまぐりのお吸い物、鯛のの煮付け、たこ・アボカド・うどの酢みそ和えです🍴
春野菜 でごま豆腐若草あん仕立て 若草あんはアスパラガス...
 
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Snapdishの料理写真:旬のうどと牛肉の山椒炒め☆
旬のうどと牛肉の山椒炒め
 
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Snapdishの料理写真:ウド
ウド
 
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Snapdishの料理写真:晩ごはん⭐️⭐️⭐️
ぼたん鍋
岩魚ときのこの土瓶蒸し
イワナの塩焼き
馬刺し
岩魚とシナノユキマスの刺身
天ぷら 蕗の薹やらウドやら
ワカサギのマリネ
ジャガイモまんじゅう
ざるそば
晩ごはん ぼたん鍋 岩魚ときのこの土瓶蒸し イワナの塩焼...
 
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Snapdishの料理写真:納豆おろしのもずく入り豆腐ハンバーグ、砂ぎも炒め、うどの酢味噌がけ、サラダ(ラディッシュ、アボカド、ブロッコリー、サラダ菜) はまぐりのお吸い物☆彡
納豆おろしのもずく入り豆腐ハンバーグ 砂ぎも炒め うどの...
 
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Snapdishの料理写真:【今日の猫まんま】筍ご飯、帆立と馬鈴薯の味噌汁、根昆布とレタスのサラダ、タラの芽ウドスナップえんどうの天ぷら、ブロッコリーとドライトマトとアサリのワイン蒸し。
今日の猫まんま 筍ご飯 帆立と馬鈴薯の味噌汁 根昆布とレ...
 
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Snapdishの料理写真:【今日の猫まんま】帆立と馬鈴薯の味噌汁、桜海老入り出汁巻き玉子、青菜の油炒め、カブとウドの梅肉和え、筋子、苺。
今日の猫まんま 帆立と馬鈴薯の味噌汁 桜海老入り出汁巻き...
 
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Snapdishの料理写真:うど、あじ、紫蘇の天ぷら
うど あじ 紫蘇の天ぷら
 
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Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート

ベジ唐揚げ
アスパラと大根のペッパー醤油ソテー
ウドと新玉ねぎのマリネ
ありもの野菜のラタティユ


自家製塩麹スープ

エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
本日の楽菜デリプレート ベジ唐揚げ アスパラと大根のペッ...
 
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Snapdishの料理写真:うどの味噌漬け
うどの味噌漬け
 
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Snapdishの料理写真:春の山菜てんぷら、ふきのとう、なの花、山ウド、行者にんにく、たらの芽
春の山菜てんぷら ふきのとう なの花 山ウド 行者にんに...
 
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Snapdishの料理写真:おかざきさん まつもと三つ葉の雑炊 うどきんぴらフキノトウ味噌
おかざきさん まつもと三つ葉の雑炊 うどきんぴらフキノト...
 
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Snapdishの料理写真:山うど天ぷら
山うど天ぷら
 
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Snapdishの料理写真:山うど天ぷら
山うど天ぷら
 
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