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Snapdishの料理写真:今晩は、鰻尽くし。うな丼、うなぎ棒寿司、鰻巻き、鰻肝串焼き、吸い物

今日は土用の丑の日。
江戸時代に 夏バテ防止のためにウナギを食べるという習慣が定着したとか。
売り上げ不振に悩んだウナギ屋から、相談を受けた平賀源内が「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を出して宣伝し繁盛したという説があるそうですが、もし源内先生が「
今晩は 鰻尽くし うな丼 うなぎ棒寿司 鰻巻き 鰻肝串焼...
続き もし源内先生が 梅干し に張り紙をしていたら 今日は梅干しを食べていたので...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日 高齢者向けの国産うな丼御膳 🍚 #土用の丑の日 #うな丼 #うなぎの蒲焼 #うなぎ #御膳 #行事食 #夏バテ防止 #スタミナ料理 #水羊羹 #お新香 #厚焼き玉子 #お吸い物 #鰻丼 #スタミナ食 #栄養満点  #スタミナ盛り盛り #魚料理 #鰻を美味しく
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うなぎの蒲焼は 秘伝 自己流 の調理方法で 焼き上げ直しました
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