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Snapdishの料理写真:米粉とミルクプルマンブレッドなのだ~
米粉とミルクプルマンブレッドなのだ
久々にプルマンなの 米粉 しっかり使わなきゃあまる 暑いと発酵が早い 早い 常温...
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Snapdishの料理写真:酒粕パン・グラハム粉をふりかけたフォカッチャ風(あこ酵母)
酒粕パン グラハム粉をふりかけたフォカッチャ風 あこ酵母
前夜に酒粕と元気のなさそうなあこ酵母を混ぜてこねこねして そのまま一晩放置したの...
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Snapdishの料理写真:ちょっとおしゃれしたインチキ・クロワッサン
ちょっとおしゃれしたインチキ クロワッサン
なんでインチキかというと 先日も説明したけど これ 生地は既製品なの 成形までし...
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Snapdishの料理写真:星に願いを?酒粕酵母元種のパンよ・ワッフルシュガー乗せ
星に願いを 酒粕酵母元種のパンよ ワッフルシュガー乗せ
酒粕酵母を使って焼いてみたよ 星形に入れてワッフルシュガーを乗せてみたの ふんわ...
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Snapdishの料理写真:やっぱり好きなくるみパン~とかち野酵母
やっぱり好きなくるみパン とかち野酵母
クルミパンなの トリーノ型に入れて焼いてみたよ 生地にもクルミを混ぜたよ 安定の...
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Snapdishの料理写真:オープンオムレツが入ってるパン
オープンオムレツが入ってるパン
みなさんが作ってて おいしい と評判のパンを焼いてみたよ ぷらっとさん いつもお...
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Snapdishの料理写真:ころんころんの抹茶ミルクハースなの
ころんころんの抹茶ミルクハースなの
前回のカフェオレミルクハースの応用 カフェオレスティックを抹茶に代えてみたよ 粉...
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Snapdishの料理写真:ランチにチキンバーガーはいかが?
ランチにチキンバーガーはいかが
ミニバンズを焼いて チキンフィレを挟んでみたよ 休日のランチにどうぞ みなさんに...
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Snapdishの料理写真:サクサクのクロワッサン
サクサクのクロワッサン
今日はとっても暖かくなるんだとか でもまた来週はすごい寒波がやってくるんだとか ...
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Snapdishの料理写真:ぱりっともちっとの黒ごまのチャバタ(ciabatta)
ぱりっともちっとの黒ごまのチャバタ ciabatta
前日からこねこねして冷蔵庫で一晩寝かせてから焼いたの ぱりっともちっとのチャバタ...
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Snapdishの料理写真:どっちがお好き?ロングウィンナーWチーズパン&クリームパン
どっちがお好き ロングウィンナーWチーズパン クリームパ...
ロングウィンナーをWチーズで焼いたパンと定番のクリームパンを焼いたよ どっちはお...
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Snapdishの料理写真:初焼きはこれ!バターフィセルよ~
初焼きはこれ バターフィセルよ
みなさん 早々と初焼きをしてたので私も焼いてみたよ これ 生地を諸事情で一晩寝か...
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Snapdishの料理写真:【角食部】カクカクのミルク風味の角食は中身はふわふわ
角食部 カクカクのミルク風味の角食は中身はふわふわ
カクカクできれいだ 外野が言いました はい そういうことにしときましょ 私的には...
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Snapdishの料理写真:ちら見せ💛ウィンナーパン
ちら見せ ウィンナーパン
定番のウィンナーパン ちょっと編み込んでみたよ 私 猫が大好きなんだけど ふと考...
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