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ゴルゴンゾーラのしるこカナッペ

和洋折衷のパーティーメニューが誕生☺✨

抹茶味のしるこサンドに、甘さ控えめに炊いた小豆とブルーチーズをトッピング🎶

黒糖シロップをソースに見立て、ミックスナッツを散らせばあっという間にオシャレなおつまみのできあがり✨

チーズの塩気と黒糖のコクのある甘さがまろやかに溶け合い、抹茶の風味がふんわりと口の中に広がります。

和の素材と合わせることで、ブルーチーズ初心者でも食べやすくアレンジしました🌳

香り高い赤ワインと一緒に召し上がれ❤
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