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Snapdishの料理写真:おでん🍢

昨日よりおでんを始めました

手作りのロールキャベツ、魚のさつま揚げ
さつま揚げでウインナー巻、出し巻きたまご

大根、たまご、はんぺん、牛すじ、ちくわ

昆布だしに塩、醤油みりんは、少し入れ
塩で味の加減をしております

おでん🍢の手作りだねは、何でも
作れていいですよ
おでん 昨日よりおでんを始めました 手作りのロールキャベ...
 
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Snapdishの料理写真:牛すじ塩おでん
牛すじ塩おでん
 
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Snapdishの料理写真:採りたての大根はおでん風に。。。
大根の葉は、さっと茹でて塩揉みしてご飯に絡めて菜飯に。。。
鮭のカマ焼きと納豆
スキー土産のはんごろしキムチ漬けでおかわり無限。。。
味噌汁は、えのきとお揚げさんで。。。
採りたての大根はおでん風に 大根の葉は さっと茹でて塩揉...
 
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Snapdishの料理写真:春の塩おでん
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Snapdishの料理写真:新巻鮭は塩抜き→焼き→出汁で煮たよ〜豚ヒレネギ塩焼き。おでん。常備菜。デザート。
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