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カンパチのお刺身 青梗菜の塩炒め 三ツ葉のおひたし お味...
 
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Snapdishの料理写真:ばんごはん。
塩サバ、大根おろし、ほうれん草のおひたし、お刺身切り落とし、豆腐と油揚げのお味噌汁、野菜サラダ。
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Snapdishの料理写真:カボチャの塩そぼろ煮、カブの葉のごま和え、アボカドのお刺身
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Snapdishの料理写真:きょうの夜ごはん#お刺身盛り合わせ(鯛、マグロ、ハマチ、サーモン、帆立)#大根と豆腐の味噌汁#アスパラとトマトのサラダ#ピーマンとにんじんの胡麻和え#やみつき塩キャベツ#チョウザメのスモーク
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Snapdishの料理写真:家飲み  刺身、野菜コチュジャンキムチ炒め、蓮根チーズ焼き、ウリ塩麹浅漬け
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Snapdishの料理写真:頑張らない普通のご飯☆7/9夜ごはん
*「ザンギ」
(北海道では唐揚げをザンギと言います。下味にはごま油も入ってますよ)
*「塩もみ白菜とヒジキとワカメの和え物」
(ごま油がきめて!)
*「トマトと大根のお刺身」
(すり下ろし胡瓜塩で)
*「ちぎっただけレタス」
食べ物に感謝🙏いただきます🙏
ヽ(*゚∀゚)ノ🍻ヽ(゚∀
頑張らない普通のご飯 7 9夜ごはん ザンギ 北海道では...
 
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Snapdishの料理写真:マグロのタタキ紅葉仕立て。

マグロの赤身に軽く塩を振り
皮目に切り込みを入れ
バーナーで表面を炙ります。
お刺身より 厚めに切り
ポン酢をかけ 染み込ませます。
奴ネギかアサツキをのせ
大根が多めの もみじおろしを
たっぷり乗せて 一口で食べます。
マグロのタタキ紅葉仕立て マグロの赤身に軽く塩を振り 皮...
 
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Snapdishの料理写真:Raw food   お刺身、塩麹の浅漬け、サラダ
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Snapdishの料理写真:刺身蒟蒻サラダ塩麹🥗
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