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Snapdishの料理写真:うどんとご飯の生地で お好み焼きもどき★彡
うどんとご飯の生地で お好み焼きもどき 彡
 
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Snapdishの料理写真:最近週末の朝ごはんは、ガレットにハマってる。
今日は、お好み焼き風にキャベツを刻んで紅生姜もあったので刻んで蕎麦粉の生地と合わせて、あらかじめ焼いたベーコン、ワンタンの皮、チーズを乗せて、最後に玉子を割って生地はカリッと焼きました。
最近週末の朝ごはんは ガレットにハマってる 今日は お好...
 
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Snapdishの料理写真:小麦粉使わず山芋と卵でふわふわお好み焼き。ユーグレナファームの緑汁入り、緑の生地がわかるかな?接写してみたけども。
小麦粉使わず山芋と卵でふわふわお好み焼き ユーグレナファ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ごはん
※おからパウダー生地のイカのお好み焼き キムチ納豆のせ
※きのことワカメのお味噌汁
今日のお昼ごはん おからパウダー生地のイカのお好み焼き ...
 
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Snapdishの料理写真:生地にホウレンソウを練りこんだお好み焼き
生地にホウレンソウを練りこんだお好み焼き
 
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉といんげんの
     天ぷら~😊

同量のお好み焼き粉と小麦粉の
生地に鶏肉入れるー揚げるー
サクサクでおいしいですよ~
鶏むね肉といんげんの 天ぷら 同量のお好み焼き粉と小麦粉...
 
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Snapdishの料理写真:釜上げしらすとチーズのお好み焼き。マッシュポテト入りの生地。ソースじゃなくて出汁醤油、マヨ、柚子胡椒で。
釜上げしらすとチーズのお好み焼き マッシュポテト入りの生...
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣入りのお好み焼きなりっ!
出汁をしっかり効かせた生地に、長芋と玉子たっぷり入れたので、ソースよりワサビ醤油のが合うダヨ!
(=^ェ^=)
牡蠣入りのお好み焼きなりっ 出汁をしっかり効かせた生地に...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は、ケイジャンチキンと玉子だけのお好み焼きなり!
お好み焼きは生地にしっかり出汁味が付いてて長芋でフワフワになってるから、玉子だけでもメチャ旨っ!
(=^ェ^=)
お昼は ケイジャンチキンと玉子だけのお好み焼きなり お好...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は…
昨日のお好み焼きの生地の残りで、モンゴイカと牡蠣のお好み焼きなりっ!
具材が見えるやうに焼こうと思ったけど、焦げ目が強めについて見えなかったので、ほじくり出したドスぅ〜(笑)
(=^ェ^=)
お昼は 昨日のお好み焼きの生地の残りで モンゴイカと牡蠣...
 
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Snapdishの料理写真:んで、お好み焼きなり!
イカ玉だよぉ〜
いつものやうに生地が500gオーバーで…
(=^ェ^=)
んで お好み焼きなり イカ玉だよぉ いつものやうに生地が...
 
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Snapdishの料理写真:ただ今帰宅ε=ε=ε=本日最後のお客さんは近所のお好み焼き屋【いぶし銀】仕事終わりにわざわざ焼いて来てくれました(涙)お好み焼きはさる事ながら何が良いって美人奥さんの接客。本当に見習いたい。この頂いたお好み焼きも奥さんだけが遅れて来た理由です。カリカリの豚バラがアクセントになって、桜海老の出汁が効いたふんわりした生地。
ただ今帰宅 本日最後のお客さんは近所のお好み焼き屋 いぶ...
 
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Snapdishの料理写真:メレンゲで作ったお好み焼き生地
メレンゲで作ったお好み焼き生地
 
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Snapdishの料理写真:メインは牡蠣のお好み焼きっ!
しっかり出汁を効かせた生地で焼いてるので、醤油を少しつけるだけでウマウマ…
ハートランドビールで頂きまする…
(=^ェ^=)
メインは牡蠣のお好み焼きっ しっかり出汁を効かせた生地で...
 
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