Snapdishの料理写真:燻製たまごをいただいたので自家製タルタルのポーク南蛮(チキンがなかったの)
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Snapdishの料理写真:カレー🍛焼きズッキーニと手作りらっきょう添え~21雑穀米で
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丸ごとジャガイモスープ 甘酒入ってます 玉ねぎ酢漬けにトマト 酢までしっかりとっ...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲弁
青椒肉絲弁
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
御盆 今宵のお料理

[箸割り]
めかぶ狸特製タレ和え
(無化調/無添加)
辣韮の朝鮮漬け
(キムチ/鶴橋製)

[突き出し]
鱧皮と胡瓜の和え物
(無化調/無添加/自家製タレ)

[向付け]
鰹の叩き 
あしらい一式
(玉葱/茗荷/大葉/大蒜)
※狸特製タレ添え
(勿論此方も無化調/無添加/自家製です)

[主菜]
鶏と豚バラのガンボ
(昨日の仕込み品)
[〆]
御飯orパスタを考慮中w
狸の宴シリーズ 御盆 今宵のお料理 箸割り めかぶ狸特製...
和食 無添加 無化調 自家製 手製 郷土料理 高知の料理 鰹 かつお カツオ 叩...
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Snapdishの料理写真:青泥と自家製豆乳ヨーグルトのフルーツグラノーラがけと豆腐のカプレーゼとエノキと自家製ズッキーニのマリネとお手製らっきょうとお手製無花果とマーマレードジャムのトースト
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ブランチ定番
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Snapdishの料理写真:プティヴェールと2種のトマトのスープカレー
プティヴェールと2種のトマトのスープカレー
お手製のらっきょうを添えて
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Snapdishの料理写真:牡蠣と舞茸のカリー塩レモンと香菜乗せとお手製らっきょうと自家製赤蕪の糠漬とターメリックライスと自家製豆乳ヨーグルトのママレードがけと海藻とエノキ入り生野菜サラダ
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美味しいんだけどもう一味欲しい 出汁をとらずにどうやってインドの味に近づけられる...
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Snapdishの料理写真:お豆腐と自家製葱と油揚げのお味噌汁と生野菜の自家製ピエトロドレッシングがけと納豆と卯の花と蕗の薹の漬物とお手製らっきょうとお手製梅干しと大麦入りご飯と鰤とバチマグロの中トロと日本酒
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いつもいくスーパーでお刺身が半額だとつい買ってしまいます
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Snapdishの料理写真:銀鮭の唐揚げ★ボリュームで厚みがあって美味しかったです。お手製タルタルソース。自家製のらっきょう入り。
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Snapdishの料理写真:お昼プレート
お昼プレート
ジャガイモガレット お手製バジルペースト お手製ゴーヤとじゃこの佃煮 目玉焼きに...
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Snapdishの料理写真:カレピラフー🍳~カレールーで~
カレピラフー カレールーで
美味しく半熟目玉焼き食べたくなってたどり着いた 塩昆布ポテサラ 残り物唐揚げ お...
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Snapdishの料理写真:お手製らっきょう
お手製らっきょう
 
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