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Snapdishの料理写真:焼肉！あるもの入れて宮殿ベースに酒、みりん、砂糖、醤油ちょい足しで作りました⤴️
abeko
焼肉 あるもの入れて宮殿ベースに酒 みりん 砂糖 醤油ち...
　
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Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げ。 ⁡ お醤油、酒、みりん、生姜とにんにくのすりおろしに漬け込んで片栗粉をまぶし、揚げる前に卵白にくぐらせて揚げます☺️
yoko
若鶏の唐揚げ お醤油 酒 みりん 生姜とにんにくのすりお...
　
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Snapdishの料理写真:#スペアリブを 一度煮こぼして、灰汁取りをし あとは、圧力鍋で 酢 砂糖 蜂蜜 醤油 酒 みりん の調味料をテキトーに入れて 煮込みました❣️
maromaronyanko
スペアリブを 一度煮こぼして 灰汁取りをし あとは 圧力...
　
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘ダレ 冷めても美味し～ッｗ お酒にもあう♬ 材料は人数分で調整して下さい 手羽先 生姜　適量 ニンニク　適量 酒　適量 みりん　適量 塩コショウ　適量 片栗粉 油 甘ダレ 醤油　 酒 砂糖　 仕上げに 粗挽きコショウ 白胡麻
ごますり
手羽先の甘ダレ 冷めても美味し ッ お酒にもあう 材料は...
　
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Snapdishの料理写真:我が家の黄金比率🙏💕 砂糖1.5:醤油2:酒2:みりん2:酢2 野菜も肉もこれでなーんでも出来るっ😁👍💕
eri
我が家の黄金比率 砂糖1 5 醤油2 酒2 みりん2 酢...
　
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼　→フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。（醤油砂糖みりん料理酒） チンゲンサイおひたし　→　チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
みのり
チャーシュー丼　 フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
　
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Snapdishの料理写真:茶漬け鰯。酢水で下煮したあと酒、みりん、醤油、生姜、山椒で煮汁が無くなるまで煮て鰹粉をまぶした状態。これから低温のオーブンで強制乾燥します。
matt
茶漬け鰯 酢水で下煮したあと酒 みりん 醤油 生姜 山椒...
　
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Snapdishの料理写真:サーモン漬け♡朝から、しょうゆと煮切った酒&みりんに漬け込んで、味染み染み✨ご飯が進む〜♡
めぐ
サーモン漬け 朝から しょうゆと煮切った酒 みりんに漬け...
　
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Snapdishの料理写真:新じゃが小芋で塩肉じゃが… しかしこの後大事件が… #醤油　#酒　#三河みりん #砂糖…じゃなくて😱
BUBU
新じゃが小芋で塩肉じゃが しかしこの後大事件が 醤油　 ...
　
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Snapdishの料理写真:手羽元炊き込みご飯‹‹‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬››‹‹‪⸜( *)⸝‬››‹‹‪⸜( *ˊᵕˋ*)⸝‬››お米炊く時、一緒に手羽元としょうがと醤油、お酒、みりんを適当に入れてスイッチぽん。
舞
手羽元炊き込みご飯 お米炊く時 一緒に手羽元としょうがと...
　
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Snapdishの料理写真:材料　　キャベツ　厚揚げ　豚ひき肉 調味料　　みりん　醤油　酒　塩 キャベツ厚揚げを一口大に切って 油引かずに材料すべて一気に鍋に入れて混ぜて火つけて 水を180cc✕2 入れて　醤油、みりん、酒を入れて 蓋して蒸す。 （挽肉が固まらないようにちゃんと混ぜる。） 最後の味見るときに味足りなかったら塩を入れても
みのり
材料　　キャベツ　厚揚げ　豚ひき肉 調味料　　みりん　醤...
　
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Snapdishの料理写真:ひっくり返して、酒、みりん、醤油で照焼きにします（実況中継中）
なび
ひっくり返して 酒 みりん 醤油で照焼きにします 実況中...
　
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。 #本日のお弁当 ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎カニカマまきまきだしまき ◎ブロッコリーのおかか合え 　茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。 ◎プチトマト ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き 　ぶり...
　
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン タレ:コチュジャン/ニンニク/醤油/みりん/お酒
ばも
ヤンニョムチキン タレ コチュジャン ニンニク 醤油 み...
　
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