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お野菜中心でおつまみセット
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵も飽きずに支那料理 🤣

[前菜]
はがつおの中国式刺身
※長崎産
※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う
(さくらかいわれ/茗荷/大葉/香菜
揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える)

涼拌木耳(キクラゲの冷菜)←写真のもの
※かなり辛い🤣 

[大菜(主菜)]
牛舌の炙り
タレ(レモン/白ネギ/岩塩/胡麻油)

麻婆豆腐(超激辛)
※基本は陳 健一先生のレシピです
陳 大人謝謝m(_ _)m 

[〆]
御飯とスープの予定 

皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵も飽きずに支那料理 前菜 はがつおの...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
[今夜のスペシャル前菜]
キメジ(黄肌鮪)の叩きと特製ソース
皆様に乾杯‼️(*´▽`)っ🍶

[特製ソース(付けタレ)]
※バルサミコ酢タレ風+醤油側に全振り
醤油/赤酢(3年物)/米酢/大蒜漬け醤油/
赤ワイン/みりん/てんさい糖/
韓国唐辛子辛口荒粉/チリペッパー/粗塩
(多い量の順位)
[あしらい]
玉葱/かいわれ大根/茗荷/大葉/細ネギ
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和食 鮪 かいわれ大根 茗荷 大葉 魚料理 お酒のアテ 魚介 刺身 マグロ まぐ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理  強化期間中(・∀・)ノシ
昨夜の献立 

[前菜/今回は御刺身]←写真の物
鰹の叩き 中国式お造り
(狸特製 タレ)
あしらい材料
かいわれ大根/人参千切り/茗荷微塵/細ねぎ/
大蒜/生姜 

[大菜(主菜)]
青椒肉絲
(狸特製味付け 無化調/無添加)
今回は四川スパルタンでは無い。 

広東式ノーマル版ですだよ‼️
(・∀・)ノシ
アンダー・スタン・ユー・イエス?🤣🤣🤣,(元ネタ ブラック・ラグーン) 

[飯物]
秋田県白米

[湯(タン)スープ]
中国スープ
(狸特製毛湯ベース)
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