こんぶの日  11月15日  のレシピと料理アイデア

メインより付け合わせの方がツボりました お友達にいただいた昆布がたくさんあるので...

急に寒くなってきました 北海道大変なことに 昆布で遊ぶ朝 と 思っていたら 今日...

肉料理 簡単料理 冷蔵庫の日 6月21日 白だしの日 7月29日 豆腐の日 10...

お祝いな訳でもないのに 何故か手巻き寿司

昆布だしで具材を煮てから シチュールーと 牛乳を入れてお好みで味付け 豆乳でも美...

遅くなりましたが明けましておめでとうございます 去年は色々とありがとうございまし...

今が旬の鰆 先日作った鱈の酒蒸しがあまりにも美味しかったから 今度は鰆で 鰆はも...

おはよう アッチさん こちらはお初で作らせてもらいました 菜の花をシンプルに味わ...

皆さまよいお年を

速攻作って これつまみながら 応援 胡瓜叩き割って塩して絞って ちぎった梅干と塩...

あら っ セロリの事すっかり忘れてた 慌てて昆布人参 と シャキシャキ感を残しき...

釣りたての虹鱒を捌いたものを頂いたのでシンプルに塩焼きにしたら生きたのを捌いたや...

鰹節が切れてたので 糸昆布を代用 少し粘りが出てこの暑い夏を ネバーギブアップ ...

今日の夕飯に真希さんのとろろ昆布びたしを作りました やっぱり美味しくて即完食 笑...