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Snapdishの料理写真:cafe dinnerな夕飯*^U^*
cafe dinnerな夕飯
昨夜の夕食は 茄子づくしでした 茄子の肉詰め ケチャップ照り焼き 茄子とズッキ ...
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Snapdishの料理写真:本日☆七草の日
本日 七草の日
こんばんわ ノ 本日は七草の日 ということで七草粥作ろうとしたら七草がない ノ ...
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Snapdishの料理写真:2014.9.18 男子高校生弁当
2014 9 18 男子高校生弁当
おはようございます 今日も頑張ろうp q 豚こま照り焼きバーグ 厚揚げの煮物 さ...
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Snapdishの料理写真:☆夜ご飯☆
夜ご飯
こんだて 和風サラダ ひじき 人参 枝豆 牛蒡 ブリの照り焼き 赤味噌汁 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:2019.09.21土曜日のお弁当🍱
2019 09 21土曜日のお弁当
おはようございます 今日の自分弁当です ごはん ごましお 鶏の照り焼き 人参しり...
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Snapdishの料理写真:夜2023.3.2
夜2023 3 2
ごはん カジキの照り焼き ほうれん草ごま和え 大根と油揚げのみそ汁 カフェ オ ...
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Snapdishの料理写真:2017.10.29 高1球児弁当
2017 10 29 高1球児弁当
かおチャンさんのごま照り焼き 昨日の日本シリーズは圧勝でした 今日もバシバシ打っ...
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Snapdishの料理写真:2月10日(水)夕食c2
2月10日 水 夕食c2
ごはん 大根のみそ汁 鶏もも肉のごま照り焼き セロリの浅漬け チンゲンサイとしめ...
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Snapdishの料理写真:夜2022.5.8
夜2022 5 8
鮪漬け丼 カジキの照り焼き ほうれん草ごま和え ツナ貝割れ大根レタス
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Snapdishの料理写真:オット弁当0308
オット弁当0308
ごはん 照り焼きスコッチエッグ 湯煎 プチトマト ソーセージ キャベツの塩ごま蒸...
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Snapdishの料理写真:常備菜・いつもの♪
常備菜 いつもの
キスの南蛮漬け 茄子のナムル 豆腐の花椒炒め 豚肉ラー油炒め 鶏胸肉のごま照り焼...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】
本日の俺飯
本日の俺飯 週の前半が終わって はいないが 2日間まこと不覚にも濃度の高い日を過...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当記録 パンズレシピ付ハンバーガー弁当🍔
お弁当記録 パンズレシピ付ハンバーガー弁当
お弁当 パンズから手作り お肉や野菜たちは家にあるもので 作ってみました 焼きあ...
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